Куриная грудка для бутербродов

По этому рецепту мясо получается очень нежное и сочное!

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриная грудка для бутербродов

Многие задаются вопросом, как приготовить куриную грудку, чтобы была мягкая и сочная? Попробуйте этот рецепт! Такую куриную грудку хорошо использовать вместо буженины, ветчины или колбасы с утра на завтрак.

Во-первых, это диетическое мясо, во-вторых, таким способом она получается сочной. В-третьих, это намного дешевле, а в-четвертых, нет никаких добавок, консервантов, как в колбасе. 

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • Соль, черный перец или смесь перцев

Приготовление:

  1. Возьмем куриную грудку целиком, но без кожи и кости. Помоем и обсушим бумажным полотенцем.
  2. Затем натрем смесью перцев, солью и оставим в холодильнике на 30-60 минут.
  3. Затем хорошо разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и кладем на нее грудку.
  4. Обжариваем сначала на одной стороне. Затем перевернем грудку, накроем крышкой и обжарим с другой стороны примерно 7-10 минут.
  5. Затем выключаем огонь и, не открывая крышку, даем постоять примерно полчаса.
  6. После этого заворачиваем куриную грудку в фольгу и убираем в холодильник до полного остывания.

Утром режем грудку ломтиками и готовим вкусные бутерброды. Вместо соли мне больше нравится использовать соевый соус, но это по желанию.

Просмотров:

14794

Комментарии

Обрати внимание

Сэндвич с крабовым мясом
Простой в приготовлении сэндвич с крабовым мясом. Получается нежным и сочным, с хрустящей корочкой.
Киш из кабачков с мясом и сыром
Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.
Минтай под свекольным маринадом
Попробуйте и такой вариант приготовления вкусной рыбы.
Мясо по-японски - говядина тушёная с овощами
Готовим очень вкусную говядину тушенную с овощами заправленную соевым соусом и кунжутом.
Овсяно-тыквенное печенье
Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи.
Томатный суп с рисом и копчеными колбасками
Простой, легкий в приготовлении суп на каждый день.
Сэндвичи из цукини с моцареллой
Горячий аппетитный сэндвич — что может быть лучше? Попробуйте этот замечательный рецепт!
Хумус с имбирем и морковью
Готовим хумус в домашних условиях - закуску из нутового пюре.
Куриные крылышки в аджике
Очень вкусные и ароматные крылышки.