Куриная запеканка с грибами и сыром

Очень вкусная, простая и легкая в приготовлении запеканка с курицей и шампиньонами.

10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриная запеканка с грибами и сыром

Такая запеканка прекрасно подойдет для быстрого ужина.

Ингредиенты: 

  • 500 г куриного филе
  • 300-400 г шампиньонов
  • 2-3 помидора
  • 150-200 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны

Приготовление:

  1. Филе курицы порезать небольшими кусочками и выложить в смазанную форму для запекания. Посолить, поперчить по вкусу.
  2. Сверху выложить кружки помидор, посолить.
  3. Затем порезанные грибы.
  4. В миске слегка взбить яйца со сметаной, посолить. Добавить половину тертого сыра, перемешать.
  5. Вылить яично-сырную смесь на грибы. Сверху присыпать сыром.
  6. Запекать в прогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
  7. При подаче порезать на порционные кусочки.

Просмотров:

3542

Комментарии

Обрати внимание

Разноцветные блинчики со вкусной начинкой
Мастер-класс по приготовлению радужных блинов.
Арбузный лимонад
Готовим дома вкусный освежающий напиток - домашний арбузный лимонад.
Курица с рисом
Идеальное горячее блюдо для сытного обеда или раннего ужина. Приготовьте нежную курицу с рисом по нашему простому рецепту!
Бараньи рёбрышки с соусом из чернослива
Готовим в гриле маринованные бараньи ребра обжаренные до хрустящей корочки.
Фаршированные макароны в духовке (Каннелони)
Сегодня будет не совсем обычный рецепт макарон каннелони. Простым языком, это запеканка из макарон с фаршем, под сливочным соусом.
Запеканка из кабачков с сыром в духовке
Очень простой и вкусный рецепт кабачковой запеканки с сыром, запеченной в духовке.
Голубцы в молочном соусе
Голубцы по этому рецепту получаются вкусные и нежные.
Наггетсы из трески
Готовим вкусные наггетсы из трески обжаренной до золотистой корочки.
Нежнейшая курица в кефире, запеченная в духовке
Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусным!