0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные бедрышки с рисом

Автор: | Просмотров: 50

Ароматный рис с консервированными томатами, сладким перцем и овощным нектаром – пища Богов. Попробуйте скорее!
Куриные бедрышки с рисом

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 5 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Рис - 1⅓ стак.
  • Томаты, конс. в с/с - 400 г
  • Бульон - 1 стак.
  • Овощной нектар - ¾ стак.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сушеный базилик - 1 ч. л.
  • Свежий базилик - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление:

  1. Приправляем бедра солью и перцем. 
  2. Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. 
  3. Отдельно обжариваем нарезанные лук, чеснок и перец до мягкости.
  4. Добавляем томаты вместе с жидкостью, рис, перемешиваем.
  5. Добавляем бульон, нектар, приправляем солью, перцем и сушеным базиликом.
  6. Доводим до кипения, варим около 10 минут и добавляем бедра.
  7. Запекаем (190 °C) 20-30 минут под фольгой.
  8. Украшаем свежим базиликом при подаче.

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.