Lety.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 4)

Куриные бедрышки со вкусом шашлыка

Рецепт куриного шашлыка, приготовленного дома, на сковороде.

Просмотров:

2276

Опубликовано:

06.10.2016
Куриные бедрышки со вкусом шашлыка

Мясо получается нежным, ароматным и сочным. Куриные бедрышки лучше брать не большого размера, так они лучше прожарятся на сковороде.

Ингредиенты для куриного шашлыка:

  • 4-6  куриных бедер
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль, специи для шашлыка
  • 1-2 луковицы

Маринад:

  • 2 ст. л. 9% уксуса
  • 2 ч. л. сахара
  • 8 ст. л. воды

Рецепт приготовления куриных бедрышек со вкусом шашлыка:

  1. Лук нарезать полукольцами, замариновать на пару часов.
  2. Куриные бедра натереть специями и выжатым чесноком. Сложить их в кастрюлю, перекладывая маринованным луком. Убрать в холодильник на 2 часа, а можно и на ночь.
  3. Затем убрать лук, бедрышки обсушить и посолить.  
  4. Выложить на разогретую сковороду с маслом шкуркой вниз.
  5. Накрыть и хорошо обжарить с двух сторон.
  6. После того как перевернули, огонь убавить.
  7. Обжаривать до готовности.
  8. Отдельно обжарить замаринованный лук и выложить сверху на куриные бедрышки.
  • Комментарии

    Предлагаю вам нереально вкусный рецепт блюда из курицы, который покорил всех членов моей семьи.
    Рецепт рулета с использованием куриного филе.
    Куриная грудка с сыром в беконе – прекрасное блюдо на праздничный стол.
    Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но этот наиболее удачный рецепт из всех.
    Нежная кленово-бальзамическая глазурь и тимьян подчеркивают вкус цыпленка.
    Мы подготовили изумительный рецепт нежного куриного филе.
    Если вам кажется, что вы перепробовали все соусы в сочетании с курицей, то попробуйте лимонный – будет дико необычно!
    Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.
    Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные "пальчики".
    Соус получился очень вкусный, грудка в нем пропарилась и стала мягкая и ароматная.