Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные рулетики с начинкой

Простые в приготовлении, но очень вкусные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами.

Просмотров:

1618

Опубликовано:

09.03.2016
Куриные рулетики с начинкой

Для приготовления куриных рулетиков понадобится:

  • 2-3 куриные грудки
  • 300 г шпината (если замороженный, то разморозить и отжать; если свежий, то припустить в течение пары минут)
  • 1 болгарский перец по желанию
  • 100 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • Мука

Приготовлениие:

  1. Куриные грудки порезать вдоль и отбить. Посолить, поперчить.
  2. Болгарский перец порезать мелко, сыр натереть на терке.
  3. Смешать шпинат, перец и сыр. По вкусу солим, приправляем черным перцем.
  4. Выкладываем на филе начинку, туго заворачиваем в рулет.
  5. Желательно скрепить куриные рулетики зубочисткой или кулинарной нитью.
  6. Затем обжариваем рулеты на сковороде со всех сторон. Выкладываем на блюдо.
  7. В этой же сковороде обжарим нарезанный лук и, порезанные не очень мелко, грибы. После этого добавим 1-2 ст.л. муки, слегка спассеруем все вместе. 
  8. Разведем до средней густоты куриным, грибным бульоном или просто водой. Добавим соль, перец по вкусу.
  9. Куриные рулетики выложим обратно в сковороду, накроем крышкой и потушим в течении 10 минут.

Вкусные куриные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами готовы.

  • Комментарии

    Блюдо вкусное, бюджетное, сытное и оригинальное.
    Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Рецепт просто объедение!
    Рецепт сладкого медового рулета.
    Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая отлично может заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный сальтисон.
    В магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с большим количеством мака.
    Рецепт бисквитного рулета с кремом, который можно приготовить всего за 30 минут.
    Мы покажем вам отличный осенний десерт, который готовится всего 15 минут из самых простых и доступных ингредиентов.
    Если вы хотите приготовить вкусное сочное мясо курицы с горчичным послевкусием, то этот рецепт именно для вас.
    Попробуйте отбивные из куриного филе, которые готовятся в кляре с сыром. Это очень вкусно!
    Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.