Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Куриный рулет с чесноком

Предлагаю простой рецепт рулетиков из куриной грудки с чесноком, которые запекаются в духовке.

Просмотров:

3676

Опубликовано:

23.03.2016
Куриный рулет с чесноком

Для куриного рулета в фольге понадобится:

  • 3-4 куриные грудки
  • Чеснок, черный молотый перец по вкусу
  • Пачка желатина
  • Фольга

Приготовление:

  1. Куриные грудки разрезать вдоль на 2-3 части. Каждый кусочек отбить слегка, посолить, поперчить. Выложить их внахлест на доске.
  2. Чеснок выдавить через пресс, добавить молотый черный перец, хорошо перемешать.
  3. Количество чеснока и перца по вкусу, но жалеть не стоит, в этом и пикантность этого рулета.
  4. Начинку выложить на филе и туго свернуть. Перевязать рулет, желательно специальными нитками. Но это не обязательно, главное плотно свернуть рулет.
  5. Обсыпать его со всех сторон мелким желатином. Фольгу смазать слегка растительным маслом и завернуть наш рулет в фольгу.
  6. Поставить противень с рулетом в духовку при температуре 180˚ на 35 минут. Затем его надо остудить прямо в фольге, не открывая. 
  7. При подаче порезать на кусочки как на фото, и подать на праздничный стол в качестве закуски или утром для бутербродов.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Не знаете, чем удивить гостей на праздник? Мы придумали для вас рецепт универсального куриного рулета.
    Суфле из курицы - блюдо диетическое, но в тоже время питательное. Суфле приготовленное по этому рецепту получается очень нежное, воздушное и вкусное.
    Если вы любите запечённую курочку, то этот рецепт однозначно для вас. Благодаря волшебному соусу из кефира и болгарского перца курочка получается неповторимо нежной и очень ароматной.
    Простой рецепт приготовления вкуснейшей горячей закуски «Хрустящие куриные палочки».
    Пошаговый рецепт приготовления бисквитного рулета с шоколадным кремом.
    Настоящий рай для мясоедов. Матамбре - это аргентинский рулет из говядины с начинкой. Сытное и вкусное угощение на радость всем.
    Приготовьте этот нежнейший творожно-банановый рулет из лаваша к чаю. Это просто и очень вкусно.
    Сочные окорочка с картофелем на ужин. Рецепт проще некуда - быстренько все смешал и в духовку.
    Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком.
    Эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус.