Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриный рулет с грибами

Сегодня приготовим нежный рулет из куриной грудки с грибной начинкой.

Просмотров:

591

Опубликовано:

12.05.2020
Куриный рулет с грибами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 600 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчик
  • Каперсы - 20 г
  • Растительное масло - для обжаривания
  • Укроп, соль - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. Нарезать лук и грибы, чеснок и каперсы мелко нарубить ножом.
  2. Масло разогреть на сковороде, обжарить лук до мягкости и добавить грибы. К почти готовым грибам закинуть чеснок и снять с огня через минуту.
  3. Смешать в тарелке обжаренные грибы с каперсами и нарезанным укропом. Посолить.
  4. Куриную грудку разрезать вдоль не дорезая до конца и отбить молотком.
  5. Выложить грибную начинку на отбитое филе и свернуть в рулет, плотно обернув каждое филе в пленку.
  6. Опустить в кипящую воду на 8 минут. Затем вынуть, остудить, снять пленку и тонко нарезать.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Попробуйте приготовить этот нежнейший рулетик. Вкуснейший десерт к чаю за 30 минут.
    Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо всего из двух ингредиентов (не считая специй).
    Настоящий рай для мясоедов. Матамбре - это аргентинский рулет из говядины с начинкой. Сытное и вкусное угощение на радость всем.
    Быстрый перекус из лаваша с колбасой, сыром и помидорами. Часто готовлю такое блюдо на завтрак, когда мало времени.
    Предлагаю закуску из лаваша с грибами (шампиньонами), сыром и помидорами.
    Творожно-маковый рулет, который готовится без замеса теста. Это блюдо очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстрое к чаю. Рулет получается очень вкусным и в меру сладким.
    Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.
    Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
    Рулет из лаваша с яблоком и творогом получается очень сочным, содержит минимальное количество сахара и теста, что делает его низкокалорийным.
    Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.