Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриный рулет с шампиньонами

Сегодня приготовим отличный вариант ужина для худеющих. В этом диетическом рулете содержится большое количество белка и по минимуму углеводов.

Просмотров:

98

Опубликовано:

27.07.2020
Куриный рулет с шампиньонами

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 1 кг
  • Шампиньоны - 500 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Тёртый сыр - 100 г
  • Укроп - по вкусу
  • Молотая паприка - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. В куриный фарш добавляем соль, перец и молотую паприку, хорошенько перемешиваем.
  2. Лук нарезаем кубиком и отправляем на сковороду на небольшой огонь.
  3. Грибы промываем, нарезаем произвольными кусочками и отправляем обжариваться к луку.
  4. Грибы и лук жарим на среднем огне примерно 15 минут.
  5. Куриный фарш необходимо раскатать на бумаге для выпекания в ровный прямоугольник. Сверху отправляем зажарку из грибов и лука, укроп и тёртый сыр.
  6. С помощью бумаги заворачиваем фарш в рулет, помогая себе лопаткой. Я отрезал лишнюю бумагу и переложил рулет на новый лист.
  7. Отправляем рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 100 ккал
  • Белки - 15 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 1 г
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Сражает наповал! Безумно вкусный рулет с грибной начинкой, который понравится всем!
    Очень люблю этот рецепт за его простоту и всегда хороший результат. Бисквит готовится буквально за 20 минут вместе с выпеканием.
    Пошаговый рецепт приготовления бисквитного рулета с шоколадным кремом.
    Такой рулет из лаваша с начинкой из творога и овощей получается с хрустящей корочкой и очень сочным и мягким внутри.
    Рулет получается вкусным, нежным, с кремом, который по вкусу напоминает клубничное мороженое. Простой рецепт и много удовольствия от кусочка этого летнего десерта.
    Вкусная и красивая закуска на любой случай - хоть к новому году, хоть к дню рождения. Такой рулет всегда будет ярко и красиво смотреться на праздничном столе.
    Сегодня мы предлагаем вам потрясающе вкусный и очень сытный рулет из лаваша с курицей, грибами и соусом Бешамель. Поверьте, если вы его приготовите - не пожалеете ни на секунду.
    Мы покажем вам отличный осенний десерт, который готовится всего 15 минут из самых простых и доступных ингредиентов.
    Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, который прекрасно смотрится на праздничном столе.
    Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо всего из двух ингредиентов (не считая специй).