Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица на банке в духовке

Классический рецепт проверенный годами. Простой и быстрый маринад придает курочке хрустящую корочку и она получается очень вкусной.

Просмотров:

151

Опубликовано:

14.05.2020
Курица на банке в духовке

Ингредиенты:

  • Курица (целиком) - 1 шт.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Сметана - 100 г
  • Шалфей - 2 веточки
  • Тимьян - 2 веточки
  • Соль - 2 ч. л.
  • Перец черный - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Сначала приготовим маринад. Он состоит из мелко нарезанного чеснока, трав (специи по вкусу), сметаны и перца.
  2. Посолим курицу целиком снаружи и внутри. Затем наносим маринад, хорошо покрывая все поверхности и внутри курицы.
  3. Ставим курицу в холодильник на 2 часа впитывать маринад.
  4. Берем банку (400-700 мл), наливаем в нее воду и ставим на жаропрочную сковороду. Курицу помещаем на банку так, чтобы она устойчиво сидела. В сковороду так же наливаем примерно 1 стакан воды. Это придаст курице мягкость.
  5. Затем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем курицу запекаться. Выпекаем 1,5 часа и смотрим по готовности. Маринад должен запечся и корочка должна стать золотисто-коричневой.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Приготовим на праздничный стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице.
    Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусным!
    Сочетание курицы и овощей очень гармонично, спелые овощи делают сухое куриное филе сочным и вкусным.
    Удивите гостей вкусной закуской из курицы.
    Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая отлично может заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный сальтисон.
    Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту.
    Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
    Рецепт куриного шашлыка, приготовленного дома, на сковороде.
    Сегодня ты узнаешь до безобразия простой рецепт жареной курицы с баклажанами. Хватит тратить время на кухне!
    Вкусная и пикантная пастрома из куриной грудки, которая получается вкуснее, полезнее и дешевле, чем магазинная колбаса.