Курица тушеная в сметанно-томатном соусе с яблоками

Попробуйте обязательно, очень вкусно!

10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Курица тушеная в сметанно-томатном соусе с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 тушка курицы или любые ее части по желанию
  • 1-2 луковица
  • 2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
  • 100 г сметаны
  • 2-3 яблока
  • Горсть чернослива
  • Соль, сахар

Способ приготовления:

  1. Можно взять целую тушку и порубить или отдельные части, кто что любит.
  2. Обжариваем на сковороде куриные кусочки, солим, перчим. Выкладываем в казан или утятницу. 
  3. На сковороде, где до этого жарили курицу, слегка обжариваем порезанный полукольцами лук.
  4. Добавляем томатную пасту, сметану, соль, щепотку сахара. Если используете кетчуп, то сахар добавлять не обязательно. Вливаем немного воды, столько, чтобы соус стал средней густоты.
  5. Отправляем соус к курице, туда же кладем промытый чернослив и тушим около15 минут.
  6. Затем добавляем порезанные крупными дольками яблоки и тушим еще 10 минут.

На гарнир хорошо подойдет отварной рис или картофельное пюре.

Просмотров:

1229

Комментарии

Обрати внимание

Курица в апельсиновом желе
Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту.
Пицца в тонком лаваше
По этому рецепту пицца делается очень просто и быстро!
Лимонный пирог
Сочный пирог с лимонной начинкой и рассыпчатым песочным тестом.
Салат с курицей, грибами и черносливом
Подайте на праздничный стол красиво оформленный салат.
Салат из кальмаров c яйцами
Вкусный салат из кальмаров с помидорами черри, яйцом и гренками, который идеально впишется в праздничное меню.
Постный пирог в духовке
Следуйте нашему рецепту, чтобы сделать отменный постный пирог.
Торт из моркови
Невероятно нежный и сочный торт с простыми ингредиентами!
Болгарский летний суп на кефире
Вкусный диетический болгарский суп.
Шаурма с курицей и баклажанами
Готовим шаурму с курицей дома по простому, проверенному рецепту.