10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Курица в кефире

Автор: | Просмотров: 52

Курица, приготовленная таким образом, получается очень нежной и просто тает во рту!
Курица в кефире

Вы можете использовать как целую курицу, так и отдельно ее части – бедра, крылышки, ножки и т.д.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Кефир - 0,5-0,75 л
  • Соль, перец - по вкусу
  • Приправы для курицы

Приготовление:

  1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и приправой для курицы.
  2. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
  3. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки. 

Курица в кефире готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.