Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица в медово-горчичном маринаде

Приготовим на праздничный стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице.

Просмотров:

233

Опубликовано:

13.11.2018
Курица в медово-горчичном маринаде

Курица в медово-горчичном маринаде непременно понравится вашим домашним и гостям.

Ингредиенты:

  • Куриная тушка – 2 кг
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Горчица – 100 г
  • Жидкий мед – 150 г
  • Чеснок – 4-5 зуб.
  • Немного петрушки
  • Соль – 2 ч. л.
  • Приправа для курицы, карри, паприка – по вкусу

Приготовление курицы:

  1. Куриную тушку обмыть и обсушить бумажными полотенцами.
  2. Приготовить маринад: смешать мед, горчицу, соль, порезанную петрушку, измельченный чеснок и специи.
  3. Полученным маринадом натереть куриную тушку и отправить ее мариноваться в холодильник на 5-6 часов.
  4. Духовку разогреть до 180-200 градусов, курочку поместить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания и отправить ее в духовку на 1 час 20 минут (при весе 2 кг). Курочку в духовке желательно переворачивать и поливать стекшим с нее жирком.

Приятного аппетита! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

  • Комментарии

    Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту.
    Попробуйте обязательно, очень вкусно!
    Нежная кленово-бальзамическая глазурь и тимьян подчеркивают вкус цыпленка.
    Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной.
    Простые в приготовлении, но очень вкусные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами.
    Если вам кажется, что вы перепробовали все соусы в сочетании с курицей, то попробуйте лимонный – будет дико необычно!
    Готовим очень сочные и хрустящие куриные крылья к пиву в особом маринаде.
    Не знаете, чем удивить гостей на праздник? Мы придумали для вас рецепт универсального куриного рулета.
    Очень вкусные и ароматные крылышки.
    Прежде, чем готовить курицу на мангале, мы её замаринуем. Результат просто обалденный!