Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лапша с говядиной и брокколи

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин.

Просмотров:

119

Опубликовано:

12.04.2019
Лапша с говядиной и брокколи

Ингредиенты:

  • Говядина - 180 г
  • Кукурузный крахмал - 100 г
  • Говяжий бульон - 150 мл
  • Сахар - 20 г
  • Устричный соус - 30 мл
  • Корень имбиря, чеснок - по вкусу
  • Брокколи - 180 г
  • Лапша рамен - 100 г
  • Лук, кунжут - для подачи

Для маринада:

  • Оливковое масло - 30 мл 
  • Измельченный чеснок - 2-3 зубчика
  • Красный винный уксус - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 60 мл
  • Молотый перец - ¼ ч. л.
  • Мед - 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Смешиваем все ингредиенты для маринада.
  2. Нарезаем говядину тонкими ломтиками.
  3. Погружаем говядину в маринад, охлаждаем 1-2 часа.
  4. Ломтики мяса панируем в крахмале и обжариваем до корочки.
  5. Перекладываем мясо на блюдо, в ту же сковороду добавляем бульон, сахар, устричный соус, тертый имбирь и измельченный чеснок.
  6. Доводим до кипения и готовим до легкого загустения на слабом огне.
  7. Вводим в соус небольшие соцветия брокколи и готовим несколько минут.
  8. Добавляем мясо, готовую лапшу и перемешиваем.
  9. Снимаем с огня и подаем порционно с измельченным луком и кунжутом.
  • Комментарии

    У нас появился рецепт сухариков из макарон. Выберите свои любимые специи и сделайте хрустящую закуску!
    Три фантастически вкусных соуса и одна домашняя паста феттучини!
    Сытнейшее блюдо всех времен и народов - макароны по-флотски. А для пикантности мы добавили немного томатного соуса.
    Это быстрое и вкусное блюдо послужит хорошим решением как для семейного обеда, так и для романтического ужина.
    Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты!
    Паста с лососем и кальмарами - очень простое и быстрое блюдо за 10 минут.
    В этом рецепте мы покажем как приготовить пасту с курицей и лимоном.
    Рецепт спагетти с говяжьими колбасками, томатами и приправами.
    Можно ли приготовить спагетти с курицей и овощами быстро и на одной сковородке? Сегодня проверим этот рецепт в действии!
    Вкусный и сытный обед для всей семьи - макароны с курицей, грибами и сыром.