Lety.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Ленивые пирожки из хлеба

Предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста!

Просмотров:

670

Опубликовано:

06.09.2017
Ленивые пирожки из хлеба

Всем привет! Сегодня готовим простейшие пирожки без теста. В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый – 10 кусочков.
  • Картофель отварной – 5шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Бекон – 100 г
  • Молоко – 50-80 мл.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

  1. Начнем с приготовления начинки. Нарежем бекон на небольшие кусочки и обжарим на сухой сковороде. Поджаренный бекон перекладываем из сковороды в чашку.
  2. Режем лук, выкладываем на сковороду и обжариваем на остатках жира бекона.
  3. Из отварного картофеля делаем пюре, добавляем молоко (количество молока зависит от картошки, смотрите по консистенции чтобы наши пирожки получились не сильно сухими
  4. К пюре добавляем, жаренный лук, бекон, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
  5. Формируем пирожки. Берем кусок хлеба, раскатываем его скалкой.
  6. Берем круглую форму и вырезаем одну половинку пирожка из одного куска хлеба и так же вырезаем вторую половинку пирожка из второго куска хлеба. Затем на одну половинку выкладываем начинку и накрываем второй половинкой хлеба.
  7. Защипываем вилкой края. Также можно поступить более экономно без вырезания форм, выложить начинку на одну часть куска хлеба, сложить кусочек хлеба пополам и защипнуть.
  8. Взбалтываем 2 яйца. Окунаем в них наши пирожки.
  9. Запекаем в духовке при 200 градусах 15-20 минут или обжариваем на сковороде – так будет гораздо быстрей.

Наши пирожки готовы! Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Вкуснейшие пирожки с тыквой в состав которых входит перец и лук.
    Картофельное тесто, в которое завернута сочная начинка - безумно вкусно!
    Мы расскажем о том, как приготовить пышные и аппетитные пирожки по итальянскому рецепту!
    Рецепт вкусных и быстрых беляшей из заварного дрожжевого теста.
    Готовим дома очень вкусные пирожки на творожном тесте без дрожжей с яблочной начинкой.
    Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста в духовке.
    Такие пирожки из дрожжевого теста не впитывают много масла, быстро жарятся и безумно вкусные.
    Быстрые и вкусные пирожки из слоеного теста. Вы влюбитесь в этот рецепт!
    Очень вкусные пирожки малышки скороспелые. По этому рецепту тесто тонкое и много начинки.
    Проверенный и самый вкусный рецепт пирожков.