Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Ленивый торт «Наполеон»

Наполеон без выпечки самым ленивым способом. Это рецепт торта, который дарит максимум вкуса при минимуме затраченного времени и усилий.

Просмотров:

160

Опубликовано:

03.06.2019
Ленивый торт «Наполеон»

Чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье!

Ингредиенты:

  • Печенье слоеное – 400 г
  • Молоко – 600 мл
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сливочное масло 82,5% – 100 г

Приготовление торта:

  1. Для заварного крема очень тщательно смешать 2 яйца с сахаром и мукой, чтобы не было комочков.
  2. Молоко подогреть до горячего состояния (чтобы от него шел пар), но не кипятить. Частями добавить горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно перемешивая. Крем поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Не доводить до кипения. Если все же крем закипел и появились хлопья яиц, то перебить погружным блендером до однородности. Крем снять с огня, в горячий крем добавить ванильный сахар и сливочное масло, перемешать.
  3. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать первый слой печенья, сверху горячий крем, продолжая, пока не закончится весь крем.
  4. Часть печенья измельчить в крошку, посыпать сверху. Торт оставить пропитываться при комнатной температуре до полного остывания. Потом поставить в холодильник на 2 часа, чтобы крем схватился.
  • Комментарии

    Приготовить торт «Прага» можно запросто даже в домашних условиях. Мой рецепт не совсем по ГОСТу, но готовый десерт получается еще вкуснее оригинала!
    Рецепт приготовления блинного торта с яблоками и бананами.
    Самый удачный рецепт медового торта. Ароматные карамельные коржи и сметанный крем со вкусом пломбира.
    Из минимума простых и доступных всем продуктов можно приготовить такой красивый, красочный пирог-торт.
    Легкий и воздушный шоколадный торт с восхитительным банановым ароматом.
    Рецепт приготовления торта с глазурью из арахисовой пасты и шоколада.
    Десерт Тирамису очень легко приготовить в домашних условиях.
    Кокосовый торт из коржей для наполеона и кокосовой стружки.
    Быстрый вариант всеми любимого торта «Молочная девочка». Коржи у этого торта очень мягкие и тонкие, поэтому пропитка не занимает много времени.
    Пошаговый рецепт приготовления весеннего торта с лимоном и маком.