Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Лепешки с фаршем и сыром на сковороде

Все гениальное – просто! Сегодня приготовим вкуснейший ужин или перекус за считанные минуты.

Просмотров:

352

Опубликовано:

27.02.2020
Лепешки с фаршем и сыром на сковороде

Ингредиенты:

  • Лепешки из лаваша (диаметр 18 см) – 5 шт.
  • Фарш говяжий – 400 г
  • Варено-копченый бекон (по желанию) – 30 г
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Сушеный чеснок – 1/3 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Маринованный огурец – 0,5 шт.
  • Лук репчатый – 50 г
  • Сыр – 100 г
  • Кетчуп – 5 ст. л.

Приготовление:

  1. Делаем фарш из говядины. Если есть, то добавьте немного варено-копченого бекона в фарш, будет еще вкуснее. Бекон придаст новую нотку вкуса и аромата. Фарш солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и хорошо перемешиваем.
  2. Лук и маринованный огурец мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
  3. Фарш разделить на 5 частей. Лепешки с нижней стороны смочить водой, сверху распределить фарш по всей поверхности.
  4. Сковороду смазать растительным маслом и обжаривать лепешки на сильном огне 3 минуты фаршем вниз. Периодически можно вращать лепешку на сковороде, чтобы собрать все частички выделившегося и пригоревшего сока, так будет вкуснее.
  5. Перевернуть лепешку, смазать кетчупом, посыпать луком, маринованным огурцом и сыром. Свернуть лепешку пополам и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте.
  6. Подаем горячими и наслаждаемся ленивыми бургерами.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Всего несколько минут на замес теста, даже скалки не нужно, слепили руками и лепешки готовы. 10 минут на сковороде и можно есть.
    Простой и быстрый рецепт воздушных сырных лепешек на кефире. Готовятся такие лепешки на сковороде.
    Яркие, сочные и неимоверно вкусные лепешки покорят вас и всю вашу семью. Интересное тесто на помидорном соке и вкусная начинка – вот, что заставляет готовить их снова и снова.
    Готовим дома очень быстрые и вкусные лепешки с сыром и ветчиной на сковороде.
    Лепешка из гречки, яйца и сыра - это идеальный завтрак, если осталась вчерашняя вареная гречка. Просто, дешево и очень вкусно.
    Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде с картошкой, сыром и свежей зеленью.
    Простой рецепт быстрых и вкусных лепешек, которые являются отличной альтернативой хлебу. Их можно готовить в несладком и сладком варианте.
    Постные луковые лепешки на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом.
    Катлама - это неимоверная вкуснота из фарша. Такие лепешки улетают со стола в один миг!
    Вкусные ароматные и хрустящие лепешки, которыми можно накормить большую компанию. К чаю - просто супер!