Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лепешки с фаршем и тыквой

Если вы любите немного тянущееся, лавашевое тесто, то этот рецепт 100% пополнит вашу копилку. Тесто для лаваша и вкусная начинка с фаршем и тыквой, а также удобная формовка.

Просмотров:

16

Опубликовано:

06.10.2019
Лепешки с фаршем и тыквой

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 300 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Вода - 180 мл

Для начинки:

  • Тыква - 250 г
  • Фарш - 350 г
  • Лук - 1 шт.
  • Лук зелёный - 10 перьев
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/3 ч. л.
  • Тимьян - 1/2 ч. л.
  • Паприка - 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Для приготовления теста соедините муку, растительное масло, соль и воду, замесите тесто.
  2. Для начинки смешайте натёртую тыкву, фарш, лук и все специи.
  3. Тесто разделите на 8 частей и раскатайте лепёшки диаметром около 15 см. Выложите на каждую начинку, немного не доходя до краёв.
  4. Заверните каждый край и сложите два раза.
  5. Жарить на сковороде по 10 минут с каждой стороны под крышкой на средне-слабом огне.
  • Комментарии

    Рецепт шоколадного торта с вишней и сливками.
    Надоели покупные суши? Тогда сделайте дома горячие суши и устройте стильное пиршество!
    Поповеры подают к мясу или рыбе в качестве основы, вместо хлеба. Их можно начинить, как заварные пирожные, сладкими или несладкими начинками, и подать в качестве десерта или закуски.
    В дни поста приготовим легкий, питательный и вкусный постный салат с пекинской капустой и грибами.
    Приготовление вкусной аджики из помидоров на зиму в домашних условиях.
    Еще немного солнца, хорошей погоды, кокосового молока, ананасового сока, рома и льда!
    Самая простая запеканка из баклажанов с куриным филе, помидорами и сыром.
    Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал.
    Рецепт печенья с использованием растворимого кофе и грецких орехов.
    Вы готовы удивлять гостей своим кулинарным мастерством? Тогда вооружитесь этим рецептом! Небольшие усилия помогут вам стать идеальным хозяином домашней вечеринки!