Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Маринованный кабачок по-корейски

Сегодня в свою копилку вы сможете добавить новый рецепт вечернего гарнира, который отлично подойдет для похудения.

Просмотров:

222

Опубликовано:

04.02.2019
Маринованный кабачок по-корейски

Кабачок по-корейски - это свежий салат, который станет хорошим дополнением к мясу или рыбе, а также запросто выступит в качестве самостоятельного блюда на вечер.

Ингредиенты:

  • Кабачок - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Уксус (винный, яблочный или бальзамический) менее 10% - 3 ст. л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Красный острый перец - по вкусу
  • Молотая паприка - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Овощи необходимо промыть, а лук очистить. Кабачок и морковь также чистим от кожуры и натираем на тёрке. Идеально подойдет специальная тёрка для корейской моркови, но если такой нет, то воспользуйтесь обычной. Лук режем полукольцами, измельчаем чеснок. Болгарский перец чистим от семян и нарезаем тонкими полосками.
  2. Нам осталось приготовить маринад. Для этого добавляем пару столовых ложек оливкового масла, 3 столовые ложки уксуса, соль, молотый черный перец, острый перец и молотую паприку. Со специями будьте осторожнее, если не уверены, то лучше добавить их позже по вкусу. Перемешиваем и отправляем кабачок по-корейски мариноваться в холодильник примерно на час.

Всего здесь мы получим примерно 8 грамм белка, 20 грамм жиров и 30 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 330 ккал. Здесь у нас получается очень много еды, которую можно разделить на несколько приемов пищи. Для худеющих, вечером, такой салат зайдет на ура!

  • Комментарии

    Если вы хотите быстро приготовить вкусный, простой и сочный салат, то этот рецепт именно для вас.
    На праздничный стол всеми любимый салат «Мимоза» можно подать в виде салатных рыбных шариков в кунжуте или кокосовой стружке.
    Сегодня в свою копилку вы сможете добавить новый рецепт вечернего гарнира, который отлично подойдет для похудения.
    Рецепт легкого, воздушного и нежного салатика!
    Готовим тёплый салат с печеной свеклой, помидорами черри, горохом и орешками.
    Рецепт нежного салата с консервированными кальмарами.
    Непривычный для многих салат. Но для разнообразия стоит попробовать свиные ушки.
    Этот салат легкий, полезный и очень вкусный! Необычное сочетание лосося, апельсина и горчицы сведет тебя с ума! А ингредиенты, входящие в его состав, - отличные помощники в борьбе за молодость кожи!
    Рецепт вкусного и красивого новогоднего салата.
    Легкий, сочный салат со слабосоленой семгой, который делается за считанные секунды.