Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Маринованный перец с айвой на зиму «Сладкая парочка»

Таким образом, получается яркая закуска с интересным вкусом и приятным ароматом, которая очень подходит к мясу и любой птице.

Просмотров:

78

Опубликовано:

17.09.2019
Маринованный перец с айвой на зиму «Сладкая парочка»

Начинается сезон айвы и думаю, что рецептик будет очень кстати!

Ингредиенты:

  • Айва – 3 шт. (600 г)
  • Перец болгарский красный – 3 шт. (400 г)
  • Сахар – 150 г
  • Уксус 9% – 3 ст. л
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Корица – 1 палочка
  • Душистый перец горошек – 3 шт.
  • Вода – 3 ст. (250 мл)

Шаги приготовления:

  1. Айву нарезаем дольками.
  2. Перец разрезаем на 4 или 8 частей (зависит от перца).
  3. В каждую банку (0,5 л) вливаем по столовой ложке уксуса, кладем гвоздичку, горошину перца и кусочек корицы.
  4. Заполняем банки айвой и перцем.
  5. Готовим сироп: 3 стакана воды  и 150 г сахара, доводим до кипения и заливаем им содержимое всех баночек.
  6. Стерилизуем в течении 15 минут.
  7. Закатываем банки, переворачиваем горлышком вниз и укутываем до полного остывания.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Этот слоеный салат оригинален тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку.
    Предлагаю рецепт легкого, быстрого и вкусного салата с кукурузой «Желтый одуванчик».
    Для этого печенья ингредиенты найдутся всегда. Печенье на кефире получается нежным внутри и хрустящим снаружи.
    Малиновый тирамису по праву может называться самым романтичным итальянским десертом. Красивый и простой рецепт!
    Очень нежный и воздушный кулич без замеса, методом складывания.
    Сегодня я предлагаю рецепт пирога с ревенем из песочного теста.
    Аджапсандали - это ароматное, сытное и очень вкусное блюдо кавказской кухни, в котором сочетается прелесть летних сочных овощей и приятный привкус баклажанов.
    Пошаговый рецепт шикарной запеканки с овощами и сосисками.
    Вкусная выпечка из армянской кухни.
    Простой рецепт коктейля из молока, миндаля, мороженого и засушенной малины.