Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Морковный торт

Бюджетный морковный торт для любителей влажной выпечки. Шикарный вкус и аромат торта покорит всех, не сомневайтесь.

Просмотров:

91

Опубликовано:

01.03.2019
Морковный торт

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи - 160 г
  • Морковь сырая - 350 г
  • Яблоко - 50 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 350 г
  • Растительное масло - 120 мл
  • Мука - 350 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.

Для крема:

  • Сметана - 500 мл
  • Сахарная пудра - 100 г

Для украшения:

  • Грецкие орехи
  • Сухофрукты

Приготовление торта:

  1. В блендере измельчите грецкие орехи и отдельно очищенную сырую морковь с яблоком без кожуры. Взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены - около 5 минут.
  2. В яичную массу влейте растительное масло и добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Добавьте измельченные орехи и морковь с яблоком, снова перемешайте.
  3. Форму застелите бумагой и смажьте маслом (я использовала одну бумагу для трех коржей, только маслом смазывала перед каждой заливкой теста). Это количество теста рассчитано на три коржа в форме диаметром 20 см. Я выпекала по очереди, при этом тесто стояло на столе под пленкой. Перед заливкой в форму его нужно перемешать лопаткой. Выпекать каждый корж 20 минут при температуре 180 градусов (или до сухой спички).
  4. После остывания, коржи обязательно нужно положить в холодильник на 2-10 часов. Таким образом коржи доходят, становятся мягкими и влажными. Пропитывать такие коржи ничем не нужно.
  5. Для крема я просто смешала свежую сметану с сахарной пудрой. Украсила молотыми орешками и сухофруктами. тортику нужно постоять в холодильнике около двух часов и можно кушать.
  • Комментарии

    Готовить такой торт очень просто, главное взять качественные продукты, и тогда получится нежный и вкусный мусс и великолепная прослойка из песочного печенья.
    Рецепт знаменитого торта «Ленинградский» по ГОСТу: с кремом Шарлотт и помадкой.
    Готовим вкусную праздничную закуску - торт из говяжьей печени с шампиньонами.
    Потрясающе вкусный и легкий торт Анна Павлова. Идеальное сочетание воздушных как облачко коржей из безе, свежей клубники и взбитых сливок принесет вам массу удовольствия.
    Очень вкусный и несложный в приготовлении торт со сгущенным молоком и сметанным кремом.
    Невероятно нежный и сочный торт с простыми ингредиентами!
    Фантастической красоты ягодный торт окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашим рецептом!
    Необыкновенно простой и при этом очень вкусный шоколадный торт-пирог.
    Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки, с необычным названием «Полосатый».
    Мы решили приготовить необычный торт и взяли за основу рецепт десерта «Красный бархат» и сделали торт в виде сказочного единорога!