Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб с грибами

Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы. Идеальная закуска для праздничного стола!

Просмотров:

245

Опубликовано:

14.12.2018
Мясной хлеб с грибами

Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Шампиньоны – 250 г
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Измельчаем лук и грибы, обжариваем их на растительном масле.
  2. В фарш добавляем яйцо, сметану, панировочные сухари, соль, перец и тщательно перемешиваем. Я использую домашний фарш, чтобы ускорить процесс, можно приобрести уже готовый.
  3. К фаршу добавляем остывшие грибы, перемешиваем и отбиваем его, чтобы уплотнить структуру.
  4. Выкладываем в форму для запекания и сверху смазываем смесью из сахара, горчицы и томатной пасты.
  5. Отправляем в разогретую духовку на 180-190 градусов на 50 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Когда организму нужна экстренная витаминная подзарядка, на помощь приходит этот шот.
    Вы готовы удивлять гостей своим кулинарным мастерством? Тогда вооружитесь этим рецептом! Небольшие усилия помогут вам стать идеальным хозяином домашней вечеринки!
    Рецепт пончиков в ложке без раскатывания теста!
    Фантастически вкусный и сытный дип заставит на время забыть о существовании другой еды!
    Сделайте традиционное рождественское итальянское лакомство «Панфорте». Это будет сладко, пряно и орехово!
    Сегодня я расскажу, чем можно заменить творожный сливочный сыр в домашних условиях. Такой заменитель готовится совсем просто и нужно всего несколько минут вашего непосредственного участия.
    Простой и недорогой рецепт с использованием куриных сердечек.
    Тесто для этих вареников заварное, поэтому они не будут развариваться.
    Рецепт вкусного и красивого новогоднего салата.
    Вкусные рогалики в виде подковок с сочной творожной начинкой. Песочно-дрожжевое тесто идеально подходит для данного вида выпечки.