Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб с грибами

Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы. Идеальная закуска для праздничного стола!

Просмотров:

711

Опубликовано:

14.12.2018
Мясной хлеб с грибами

Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Шампиньоны – 250 г
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Измельчаем лук и грибы, обжариваем их на растительном масле.
  2. В фарш добавляем яйцо, сметану, панировочные сухари, соль, перец и тщательно перемешиваем. Я использую домашний фарш, чтобы ускорить процесс, можно приобрести уже готовый.
  3. К фаршу добавляем остывшие грибы, перемешиваем и отбиваем его, чтобы уплотнить структуру.
  4. Выкладываем в форму для запекания и сверху смазываем смесью из сахара, горчицы и томатной пасты.
  5. Отправляем в разогретую духовку на 180-190 градусов на 50 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Интересный вариант подачи салата в съедобной корзинке из сыра.
    Воздушные штрудли на овощно-мясной подушке. Необычное блюдо на вашем столе!
    Сегодня мы приготовим булочки с яблоками с очень красивой формовкой в виде розы.
    Красивая новогодняя закуска, которая станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола.
    Этот крем идеален как в прослойку бисквитных тортов, так и для их выравнивания и декорирования. А также он прекрасно подходит для украшения капкейков и пирожных.
    Очень легкий диетический крем-суп для всей семьи.
    Ароматные закусочные маффины, которые готовятся за 30-40 минут вместе с выпеканием и получаются воздушными, сытными и вкусными. Можно брать в дорогу, на пикник или на работу.
    Очень вкусная восточная сладость - пахлава. А если приготовить ее самим, то получится еще лучше.
    Рецепт приготовления очень вкусного и легкого крем-супа из кабачков.
    Очень нежные, ароматные и в меру сладкие кексы на основе клубничного йогурта, который прекрасно сочетается с кремом из сливочного творожного сыра, молочным шоколадом и изюмом в цветной глазури.