2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясо по-французски

Мясо по-французски - к Франции, конечно же, не имеет никакого отношения, но это очень вкусное, нежное и сочное блюдо из свинины и овощей.

Просмотров:

442

Опубликовано:

22.02.2018
Мясо по-французски

Выбор блюда для ужина для многих становится не простой задачей. Каждый раз хочется чего-то новенького, но при этом, чтобы было просто и быстро в приготовлении и не затратно по деньгам. Сегодня нам вспомнился рецепт мяса, который во многих семьях готовили и в праздники, и в будние дни. Рецепт прост, но легко превратит обычный ужин в особенный вечер. Для тех, кто не ест свинину, подойдет курица или говядина. А вместо помидора можете добавить ананас.

Ингредиенты:

  • Свинина - 5 кусков
  • Помидор - 1-2 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Лук помыть, очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
  2. Помидор помыть, нарезать кольцами.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Мясо вымыть, обсушить.
  5. Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
  6. На противень выложить мясо.
  7. Сверху на мясо, положить лук (не очень толстым слоем), помидор.
  8. Полить мясо майонезом.
  9. Посыпать тертым сыром.
  10. Запекать в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
  11. Готовому мясу дать настояться 10–15 минут.
  • Комментарии

    Готовим очень мягкую, сочную и вкусную свиную рульку в духовке.
    Хороший вариант к спагетти, рису или картофелю.
    Cочные свиные отбивные с грибным соусом наверняка станут вашим любимым блюдом!
    Советуем приготовить ароматное и нежное мясо для бутербродов, используя методику, показанную в этом рецепте.
    Свиные рёбрышки копчёные на мангале - продукт исключительно вкусный. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов.
    Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром.
    Хочу предложить вам рецепт свиного ошейка в пряном маринаде. Мясо получается очень нежным и вкусным.
    Отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол.
    Предлагаю пошаговый рецепт буженины из свинины, но не в духовке.
    Рецепт приготовления свиной грудинки горячим способом в луковой шелухе.