Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Наливной сливовый татен (пирог перевертыш)

Пирог, рецепт которого я сегодня вам предлагаю, получается ароматным и не приторно сладким. Готовится пирог элементарно просто, общее время приготовления 40 минут.

Просмотров:

265

Опубликовано:

28.08.2019
Наливной сливовый татен (пирог перевертыш)

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл
  • Масло сливочное – 70 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 300 г
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 60 мл.
  • Сливы крупные – 13-14 шт.

Приготовление пирога:

  1. Смешиваем сухие ингредиенты: мука, 2 ст.л. сахара и разрыхлитель.
  2. Смешиваем жидкие ингредиенты используя миксер: растопленное сливочное масло, яйца и молоко.
  3. Замешиваем тесто, соединяя сухие и жидкие ингредиенты до однородного состояния.
  4. Сливы разламываем на половинки и извлекаем косточки.
  5. В сковороду со съемной или металлической ручкой налить воду и всыпать оставшийся сахар. Довести до кипения, помешивая варить 3 минуты. Затем выложить сливы срезом вверх и оставить еще на пару минут.
  6. Залить сливы тестом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, ориентируясь на свою духовку.
  7. Готовый пирог накрыть блюдом и сразу же перевернуть, пока карамель не прилипла к дну сковороды.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Популярный французский десерт из доступных ингредиентов, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.
    Замечательный вариант яблочной шарлотки с добавлением вишни и штрейзельной крошки. Очень вкусно подавать с мороженым.
    Тесто на кефире имеет нежную и влажную текстуру. Готовится такой пирог быстро и просто, он очень мягкий и самое главное – вкусный.
    Сегодня ты узнаешь бомбовый рецепт сырного пирога из лепешек тортильи. Быстрый в приготовлении, вкусный в употреблении!
    Этот шикарный высокий и пышный пирог с консервированными персиками из банки превзошел все мои ожидания.
    Рецепт вкусного, нежного сметанника на дрожжевом тесте.
    Следуйте нашему рецепту, чтобы сделать отменный постный пирог.
    Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!
    Обязательно приготовьте к чаю этот невероятно вкусный и красивый яблочный пирог. Готовить его проще простого, все смешал, украсил и в духовку.
    Безумно вкусный пирог с шампиньонами и курицей. Обязательно попробуйте этот рецепт, уверена, у вас тоже получится очень вкусно!