Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Новогодний торт из печенья без выпечки

Украшенный снегом из белого зефира и ёлкой из ломтиков киви в шарах из клюквы или граната, этот торт будет отличным украшением новогоднего стола.

Просмотров:

124

Опубликовано:

21.12.2018
Новогодний торт из печенья без выпечки

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Мука - 60 г (3 ст. л.)
  • Кипящее молоко - 750 мл.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Ванильный сахар - 20 г
  • Печенье сахарное - 400 г
  • Зефир - 150 г
  • Киви и клюква - для украшения

Приготовление торта:

  1. Центром нашего торта будет вкуснейший заварной крем. Густой пломбир который хорошо пропитает печенье и даст сочность нашему торту, без привкуса муки. Смешайте яйца с сахаром и мукой до однородности. Залейте кипящим молоком, размешайте и верните на огонь. Варить крем будем на среднем огне, постоянно помешивая венчиком или лопаткой. Что бы не было привкуса сырой муки, держим на огне не менее 5 минут. Крем за это время хорошо загустеет. Накройте крем пищевой пленкой и дайте полностью остыть. Слегка взбейте сливочное масло с ванильным сахаром. Добавьте заварной крем и еще немного взбейте миксером или венчиком.
  2. В разъемную форму выкладываем слой обычного сахарного печенья и густо смазываем кремом. Чтобы торт был сочным и влажным, крема должно быть больше в два раза чем печенья или коржей. В средний слой торта добавим нарезанный зефир, который добавит воздушности нашему торту. Верх торта так же украсим зефиром и нарезанными ломтиками киви. Ягоды клюквы или зернышки граната заменят новогодние шары на нашей ёлке. Дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике и подавайте к столу.
  • Комментарии

    Фантастической красоты ягодный торт окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашим рецептом!
    Легкий и воздушный шоколадный торт с восхитительным банановым ароматом.
    Этот по-настоящему весенний торт будет прекрасным дополнением к праздничному столу на 8 марта.
    Секреты приготовления вкусного домашнего торта "Наполеон" с заварным кремом.
    Вкусный, нежный, тающий во рту бисквитный торт с масляным кремом и фруктами.
    Как приготовить тортик на сгущенке на сковороде с заварным кремом.
    Очень и очень вкусный тарт или торт! Нежный десерт с пикантной ноткой лимона. Пошаговый рецепт приготовления.
    Хочу поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой.
    Предлагаем вашему вниманию 3 пошаговых рецепта очень вкусного торта «Черепаха» со сметаной с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
    Быстрый закусочный тортик на праздничный стол.