Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье с ореховой начинкой

Очень вкусные турецкие печеньки, которых никогда не бывает много. Простая и сытная ореховая начинка, мягкое и вкусное тесто - главные компоненты успеха!

Просмотров:

386

Опубликовано:

10.01.2020
Печенье с ореховой начинкой

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 500 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Яичный желток - 2 шт.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Молоко - 150 мл

Для начинки:

  • Орехи (любые) - 200 г
  • Сахар - 120 г
  • Цедра лимона - 0,5 ч. л.
  • Яичные белки - 2 шт.

Для посыпки:

  • Сахарная пудра - 30 г

Приготовление печенья:

  1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, яичный желток, цедру половины лимона, молоко с мукой и разрыхлителем. Замесите тесто и отправьте его в холодильник на 1 час.
  2. Для начинки измельчите любимые орехи, добавьте сахар, цедру лимона и яичный белок.
  3. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте и вырежьте круглой формой заготовки для печенья.
  4. На каждый круг теста выложите по 1-2 чайные ложки начинки и защипните, как вареник. Переверните печенье на шов и сформируйте лимончик.
  5. Выпекать печенья нужно 20 минут при температуре 180 градусов.
  6. Готовые печенья посыпьте сахарной пудрой.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Несложное в приготовлении печенье с нежным вкусом и классической песочной консистенцией.
    Давайте приготовим мягкое домашнее печенье с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла.
    Печенье для тех, кто помнит вкус выпечки в русской печи. А для тех, кто не помнит – повод попробовать.
    Простое и полезное банановое печенье с миндалем, овсяными хлопьями, украшенное темным шоколадом и фисташками. Печенье готовится без яиц, муки и молочных продуктов.
    Давайте приготовим песочное печенье на растительном масле без искусственных красителей – рассыпчатое, ароматное и очень недорогое.
    Рецепт овсяного печенья из овсяной муки, которое получается очень хрустящим и ароматным. Прекрасно размокает в молоке или чае.
    Предлагаю вам рецепт домашнего печенья на фруктовом йогурте. Это простое и вкусное дополнение к чашке кофе или чая, а также его можно взять с собой в школу или на работу.
    Простая и быстрая выпечка с джемом и орехами из сладкого творожного теста.
    Давайте приготовим очень простое и вкусное сдобное печенье из минимального количества ингредиентов.
    Простое в приготовлении песочное печенье с кукурузными хлопьями, орехами и вяленой клюквой. В процессе приготовления хлопья не размокают и в готовом печенье аппетитно хрустят.