10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Пирог с творогом и яблоками

Автор: | Просмотров: 831

Готовим сладкий пирог с творогом и яблоками в домашних условиях.
Пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты для теста:

  • 250гр. творога 
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 7 ст.л. молока
  • 2/3 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • Ванилин

Приготовление начинки:

3-4 яблока порезать не крупно, если твердые, то можно их слегка притушить с сахаром. Отделить от сока, слегка посыпать крахмалом (1-3 ч.л.). Если не тушить, то просто смешать яблоки с сахаром, можно добавить по вкусу корицу.

Ингредиенты для творожного слоя:

  • 300-400 гр. творога 
  • 1 яйцо 
  • 130 гр. сахара 
  • Ванилин

Способ приготовления пирога:

  1. Разделить тесто на две не равные части. Большую часть раскатать и выложить в форму. 
  2. Приготовить начинку. На тесто выложить яблоки, потом творожный слой. 
  3. Сделать из остатков теста решетку. Смазать желтком и выпекать 30-40 минут.

Вы комментируете как Гость.