Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками, изюмом и курагой

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку и обожаете добавлять в неё яблоки или другие фрукты или даже сухофрукты, обязательно приготовьте этот вкусный яблочный пирог с изюмом и курагой.

Просмотров:

117

Опубликовано:

26.06.2019
Пирог с яблоками, изюмом и курагой

Ингредиенты:

  • Мука - 1,5 ст.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 0,5 ст.
  • Растительное масло - 0,3 ст.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Ром - 2 ст. л.
  • Яблоко - 300 г
  • Изюм - 0,5 ст.
  • Курага - 0,5 ст.
  • Сливочное масло - для смазывания формы

Приготовление пирога:

  1. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками.
  2. В разные миски насыпаем курагу и изюм. Заливаем их кипятком и даем постоять.
  3. В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком.
  4. Мед смешиваем с растительным маслом и перемешиваем. Выливаем эту массу в миску со взбитыми яйцами с сахаром. Сюда же натираем цедру одного лимона.
  5. С этого же лимона отжимаем 2 ст. л. лимонного сока и смешиваем с ромом. Добавляем эту смесь к яично-медовой массе, постоянно помешивая венчиком при добавлении.
  6. Смешиваем муку и разрыхлитель и высыпаем в яичную смесь. Тщательно размешиваем до получения однородной массы (теста).
  7. Теперь режем вымоченную курагу и добавляем в тесто вместе с изюмом и кубиками яблок. Перемешиваем.
  8. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в неё наше получившееся тесто.
  9. Отправляем пирог в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 45 минут.
  10. По желанию готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Легкий рецепт приготовления заливного пирога с сыром и фаршем.
    Очень простой рецепт вкусного и нежного пирога с ароматом лимона и малины.
    Приготовьте пирог-пиццу по этому рецепту и вы непременно останетесь довольны.
    Предлагаю вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творога и шоколада.
    Этот насыпной пирог с яблоками очень просто приготовить, он очень нежный и вкусный.
    Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.
    Постный пирог с кофе и черносливом порадует всех, кто соблюдает Пост.
    Хотите приготовить что-нибудь простое, но очень вкусное? Попробуйте американский пирог!
    Рекомендую вам приготовить вкуснейший пирог на сметане с черной смородиной. Он получается пышный, мягкий, сочный и ароматный.
    Этот слоеный пирог подойдет как для завтрака, так и для сытного перекуса!