Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с яблоками, изюмом и курагой

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку и обожаете добавлять в неё яблоки или другие фрукты или даже сухофрукты, обязательно приготовьте этот вкусный яблочный пирог с изюмом и курагой.

Просмотров:

61

Опубликовано:

26.06.2019
Пирог с яблоками, изюмом и курагой

Ингредиенты:

  • Мука - 1,5 ст.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 0,5 ст.
  • Растительное масло - 0,3 ст.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сок лимона - 2 ст. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Ром - 2 ст. л.
  • Яблоко - 300 г
  • Изюм - 0,5 ст.
  • Курага - 0,5 ст.
  • Сливочное масло - для смазывания формы

Приготовление пирога:

  1. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками.
  2. В разные миски насыпаем курагу и изюм. Заливаем их кипятком и даем постоять.
  3. В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком.
  4. Мед смешиваем с растительным маслом и перемешиваем. Выливаем эту массу в миску со взбитыми яйцами с сахаром. Сюда же натираем цедру одного лимона.
  5. С этого же лимона отжимаем 2 ст. л. лимонного сока и смешиваем с ромом. Добавляем эту смесь к яично-медовой массе, постоянно помешивая венчиком при добавлении.
  6. Смешиваем муку и разрыхлитель и высыпаем в яичную смесь. Тщательно размешиваем до получения однородной массы (теста).
  7. Теперь режем вымоченную курагу и добавляем в тесто вместе с изюмом и кубиками яблок. Перемешиваем.
  8. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в неё наше получившееся тесто.
  9. Отправляем пирог в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 45 минут.
  10. По желанию готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Готовим сладкий пирог с творогом и яблоками в домашних условиях.
    Не знаете что приготовить на Пасху? Вот вам крутой рецепт несладкого итальянского пирога с фетой, шпинатом и творогом.
    Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас!
    Простой и вкусный яблочный пирог с большим количеством начинки и нежным бисквитом, почти торт.
    Очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, хлеба, яблок, орехов и трав.
    Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной.
    Рецепт греческого пирога с сыром и шпинатом.
    Яблоки в тесте, воздушная пена из халвы и взбитых белков – такое сочетание вы еще наверняка не пробовали.
    Один из вариантов выпечки с творогом. Тесто по этому рецепту получается очень нежное и вкусное.
    Рецепт куриного пирога с картошкой розмарином и тимьяном под сливочным соусом со шпинатом.