Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Подборка новогодних салатов

Самое время продумать праздничное меню. С салатами мы вам точно поможем, потому что здесь вы найдете сразу 3 рецепта новогодних салатов!

Просмотров:

511

Опубликовано:

21.06.2018
Подборка новогодних салатов

3 рецепта новогодних салатов

1. Оливье с говяжьим языком

Оливье с говяжьим языком

Ингредиенты:

  • Отварной говяжий язык - 300 г
  • Смесь для оливье - 1 банка (310 г)
  • Репчатый лук - 50 г
  • Куриное яйцо (вкрутую) - 2-3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - для заправки
  • Перепелиные яйца, зелень - для украшения

Приготовление:

  1. Нарезаем часть языка ломтиками (для подачи). 
  2. Оставшийся язык нарезаем мелкими кубиками вместе с отварными куриными яйцами и луком.
  3. Помещаем подготовленные компоненты в емкость для подачи.
  4. Добавляем смесь для оливье.
  5. Солим, перчим, заправляем майонезом.
  6. Выкладываем на сервировочную тарелку ломтики языка.
  7. Выкладываем сверху салат, используя форму.
  8. Украшаем половинками вареных перепелиных яиц и зеленью перед подачей.

2. Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо (вкрутую) - 2-3 шт.
  • Консервированная кукуруза - 250 г
  • Консервированные ананасы - 250 г
  • Огурцы - 200 г
  • Куриное филе (готовое) - 300 г
  • Майонез - для заправки

Приготовление:

  1. Нарезаем все компоненты. 
  2. Последовательно выкладываем в салатник подготовленные компоненты, переслаивая майонезом.
  3. Поверхность салата украшаем кукурузой.

3. Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Консервированная сайра - 280 г
  • Куриное яйцо (вкрутую) - 4-5 шт.
  • Отварной картофель - 300 г
  • Репчатый лук - 100 г
  • Отварная морковь - 150 г
  • Майонез - для заправки
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Разминаем рыбу вилкой и укладываем на дно емкости для подачи.
  2. Смазываем майонезом.
  3. Распределяем сверху измельченный репчатый лук и смазываем майонезом.
  4. Отделяем желтки от белков.
  5. По отдельности натираем на терке все остальные компоненты и последовательно выкладываем в емкость для подачи, смазывая каждый слой майонезом (завершающий слой — желтки).
  6. Солим каждый слой по вкусу.
  7. Украшаем по своему вкусу перед подачей.
У нас здесь много рецептов вкусных и красивых салатов для новогоднего стола.
  • Комментарии

    Продолжаем серию вегетарианских рецептов и готовим очередной полезный овощной салат, потому что витаминов много не бывает.
    Праздничный слоеный салат с выгодным сочетанием ингредиентов - получается красивым, сытным, со свежим вкусом.
    Обязательно попробуйте этот вкусный и простой в приготовлении салат с лисичками.
    Салат готовится очень быстро и также быстро съедается. Прекрасно смотрится как на праздничном, так и на обычном обеденном столе.
    Приготовим красивый и вкусный слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится. Вместо копченой красной рыбы можно использовать соленую.
    Достойное сочетание доступных продуктов - такой салат однозначно стоит попробовать!
    Рецепт салата с яйцами, сыром и куриной грудкой.
    Вкусный рецепт очень интересного салата с запеченной свеклой.
    Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Оливье, приготовленный по этому рецепту, нравится, как правило, всем.
    Необычное сочетание ингредиентов делают это блюдо особенно интересным.