Постный пирог с вишней

Постный пирог с вишней, который готовится без яиц. По вкусу не скажешь, что пирог постный, он очень вкусный и его легко приготовить.

10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Постный пирог с вишней

Близиться светлый праздник Пасха! И многие соблюдают постное меню. Постная выпечка, конечно, уступает по вкусовым качествам традиционной, но во время строгих ограничений в продуктах, она прекрасно разнообразит ежедневное меню.

Ингредиенты: 

  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 2-2,5 ст.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 0,5 ст.
  • Вода - 1 ст.
  • Мёд - 2 ст. л.
  • Картофельный крахмал - 1 ст. л.
  • Вишня б/к - 300 г

Приготовление пирога:

  1. На плите в кастрюлю влить воду, добавить мёд и сахар, постоянно помешивать до растворения. Снять с плиты немного остудить и добавить растительное масло.
  2. Моем вишни и откидываем на дуршлаг чтобы стёк сок. Добавляем к ней сахар, затем картофельный крахмал (если вишня выделяет много сока, добавляем 2 ст. л. крахмала, а не одну).
  3. К остывшему сиропу просеиваем муку и соду. Всё хорошо перемешиваем и замешиваем тесто, оно должно получиться как густая сметана. Переливаем его в форму и выкладываем сверху вишни (по желанию, можете вишни сразу перемешать с тестом).
  4. Отправляем в разогретую до 200 С духовку на 40-50 минут.

Просмотров:

196

Комментарии

Обрати внимание

Бризоль из куриного фарша
Это идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска.
Хрустящие сырные чипсы
Предлагаю рецепт вкуснейших сырных чипсов по-домашнему.
Летний десерт
У этого десерта истинно романтическая история. И это сказывается на вкусе "Павловой", поверьте!
Пицца Гавайская
Рецепт Гавайской пиццы с ананасами, курицей, грибами и сыром.
Пельмени с рыбой
Для приготовления таких пельменей предпочтительно взять рыбное филе из трески или пикши, морского окуня, судака, щуки.
Курица по-гавайски
Сочная, яркая и самая аппетитная курица по-гавайски. Возьмите этот рецепт и приготовьте себе вкусной еды!
Кыстыбый с картошкой
Рецепт очень вкусного блюда татарской кухни. Да и к тому же оно готовится из совсем простых продуктов.
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде с картошкой, сыром и свежей зеленью.
Яблочный крамбл
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении яблочный десерт!