0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постный томатный суп с фасолью и грибами

В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.

Просмотров:

229

Опубликовано:

09.03.2018
Постный томатный суп с фасолью и грибами

Предлагаю вашему вниманию любимое блюдо моих домочадцев – постный томатный суп с фасолью и грибами.

Ингредиенты (на 2-х литровую кастрюлю):

  • Фасоль - 100 г
  • Грибы - 150 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Зелень

Приготовление:

  1. Фасоль замочить на ночь (для того, чтобы она быстрее сварилась). Варить до готовности. В готовую фасоль опустить порезанную картошку.
  2. Пока фасоль и картошка варятся готовим зажарку. На сковороду с растительным маслом отправить лук и морковь и обжарить их до прозрачности лука. Добавить пожаренные грибы и обжарить все вместе еще 5 минут. Столовую ложку томатной пасты растворить в стакане воды, залить ею зажарку и протушить еще 5 минут.
  3. Готовую зажарку отправить к фасоли и картофелю, проварить все вместе 3-5 минут, выключить плиту и дать настоятся супу 20-30 минут.
  4. Готовый суп подавать со свежей зеленью, можно добавить ржаные сухарики.

Приятного аппетита!

Комментарии

Суп харчо из говядины
Рецепт "Харчо" - пряного и наваристого грузинского супа.
Суп с нутом, тыквой и фрикадельками
Рецепт простого супа с нутом и тыквой.
Куриный суп с шампиньонами и рисом
Рецепт густого, наваристого супа с грибами, картофелем, курицей и рисом.
Ривельсуп - просто, необычно и очень вкусно
Легкий, интересный суп, который при наличие бульона готовится за 10 минут.
Холодный суп
Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда!
Пряный крем-суп из чечевицы
Вкусный крем-суп из чичевицы, который можно подавать в холодном или горячем виде.
Суп чили с мясом
Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
Итальянский суп с фаршем и пастой
Рецепт вкусного супчика с фаршем из свинины и говядины.
Суп
Рекомендую приготовить блюдо испанской кухни - холодный томатный суп гаспачо.
Сливочный суп с курицей
Простой рецепт вкусного домашнего сливочного супа. Нежный вкус и тонкий аромат данного блюда обязательно понравится всем вашим родным и близким.
Свекольный суп-компот - Rotriewesuppe
Очень яркий, насыщенный, и невероятно витаминный свекольный суп-компот.
Суп-пюре из кабачков
Рецепт приготовления очень вкусного и легкого крем-супа из кабачков.
Нудельсуп - легкий суп с лапшой
Вкусный, ароматный суп, который идеален на второй праздничный день!
Сырный крем-суп
Рецепт приготовления очень легкого сырного супа.
Суп
Рецепт сытного и ароматного супчика. Получается очень вкусный и наваристый.
Грибной крем-суп из шампиньонов
Очень легкий диетический крем-суп для всей семьи.