Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Простой пирог с клубникой

Быстрый пирог с клубникой, который получается влажным и сочным, а его аромат просто не передать словами!

Просмотров:

609

Опубликовано:

27.05.2019
Простой пирог с клубникой

Ингредиенты:

  • Клубника – 400-500 г
  • Яйца (средние) – 3 шт.
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сметана – 250 г
  • Растительное масло – 50 г
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахарная пудра (для посыпки) – 1 ч. л.

Для соуса: 

  • Клубника – 400-500 г
  • Сахар или мед – по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы. 
  2. Постепенно влить растительное масло и сметану.
  3. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести в тесто на малых оборотах миксера.
  4. Половину клубники нарезать пополам, вторую половину кубиками.
  5. Форму выстелить пергаментом. Вылить половину теста, высыпать мелко нарезанную клубнику, залить вторую половину теста, сверху выложить половинки клубники, немного утапливая их в тесто.
  6. Выпекать 50 минут при температуре 180-190 градусов. Дать остыть 15-20 минут перед тем, как доставать из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.
  7. Для соуса измельчить в блендере клубнику с сахаром.
  8. При подаче полить пирог соусом.
  • Комментарии

    Очень популярный бразильский кукурузный пирог, который готовится заварным способом на кукурузной муке. Пирог в меру влажный и очень вкусный.
    Невероятно вкусный и очень ароматный пирог-перевертыш с карамелизированными грушами. У него очень вкусное творожное тесто с легким лимонным ароматом.
    Порционный яблочный пирог - одна из версий американского яблочного пирога. Тонкое песочное тесто и сочная, безумно ароматная яблочная начинка.
    Несложный рецепт пирога из тыквы с белыми грибами.
    Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами.
    Простой и красивый пирог-косичка с нежным кремом - именно такое сладкое угощение мы будем готовить сегодня на собственной кухне.
    Хочу поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой.
    Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.
    Пирог с консервированными вишнями из самых доступных ингредиентов. Съедается вмиг, даже остыть не успеет.
    Сегодня готовим абрикосовый пирог! Сейчас как раз сезон фруктов и такой пирог лучше всего подойдет к чаю.