Пряная утка с яблоками и апельсинами

Предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами.

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пряная утка с яблоками и апельсинами

Блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной и нежной. Приступим!

Ингредиенты:

  • Утка - 1 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Апельсины - 2 шт.
  • Корица - 1-2 палочки
  • Тимьян - 1 пучок
  • Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовим утку: разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный имбирь. Натираем смесью утку.
  2. Нарезаем яблоки и апельсины кружками.
  3. На противень выкладываем апельсины, яблоки. Раскладываем сверху веточки тимьяна. Разламываем палочку корицы, выкладываем ее на яблоки. Затем выкладываем утку и накрываем фольгой. Ставим томиться в духовку на 160 градусов 3 часа.
  4. Спустя 3 часа достаем утку, снимаем фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Добавляем 2 яблока, можно положить еще картошки. Ставим противень в духовку и оставляем на 15-20 минут, ждем красивой корочки.

Наша пряная утка с яблоками и апельсинами готова! Приятного аппетита!

Просмотров:

336

Комментарии

Обрати внимание

Пицца с белым соусом, салями и шампиньонами
Супер пицца с ветчиной, салями, шампиньонами и маринованным огурцом.
Скумбрия пряного посола
Скумбрию пряного посола приготовим легко и быстро.
Шампиньоны-гриль с чесноком и пряными травами
Готовим вкусные грибы на решетке-гриль.
Шоколадный чизкейк
Очень вкусный и простой рецепт шоколадного чизкейка.
Брауни в микроволновке
Пошаговый рецепт приготовления брауни в микроволновке с фото и видео.
Соус к чипсам
Этот соус просто создан для чипсов! Мягкий творог, сметана, зелень и маринованные огурчики – идеальное сочетание.
Быстрый торт наполеон с апельсиновым кремом
Секреты приготовления вкусного домашнего торта "Наполеон" с заварным кремом.
Овощное рагу с баклажанами
Рецепт овощного рагу с баклажанами, помидорами, морковью...
Закуска из кабачков с сыром
Рецепт простой овощной закуски.