Пряная утка с яблоками и апельсинами

Предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами.

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пряная утка с яблоками и апельсинами

Блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной и нежной. Приступим!

Ингредиенты:

  • Утка - 1 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Апельсины - 2 шт.
  • Корица - 1-2 палочки
  • Тимьян - 1 пучок
  • Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовим утку: разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный имбирь. Натираем смесью утку.
  2. Нарезаем яблоки и апельсины кружками.
  3. На противень выкладываем апельсины, яблоки. Раскладываем сверху веточки тимьяна. Разламываем палочку корицы, выкладываем ее на яблоки. Затем выкладываем утку и накрываем фольгой. Ставим томиться в духовку на 160 градусов 3 часа.
  4. Спустя 3 часа достаем утку, снимаем фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Добавляем 2 яблока, можно положить еще картошки. Ставим противень в духовку и оставляем на 15-20 минут, ждем красивой корочки.

Наша пряная утка с яблоками и апельсинами готова! Приятного аппетита!

Просмотров:

397

Комментарии

Обрати внимание

Салат
Достаточно классический рецепт, и может именно поэтому получается очень гармоничный салат.
Пирог со щавелем и яблоками
Рецепт пирога или можно даже сказать печенья со щавелем и яблоками из песочного теста.
Бисквитный торт со сметанным кремом
Рецепт очень вкусного бисквитного торта.
Яичница с хрустящей корочкой и зеленью
Попробуйте такой рецепт приготовления яичницы.
Идеальное тесто для пиццы!
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Попробуйте! Уверена, что Вы останетесь довольны!
Утка запеченная в духовке с апельсинами
Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе силицийского апельсина.
Подборка вкусных начинок для пиццы
Мы подобрали для вас достаточно большой выбор начинок для пиццы. Тут есть как классические начинки, так и новые, но тоже очень вкусные.
Молочный коктейль “День рождения”
Этим нарядным и таким вкусным милкшейком можно смело начинать любой праздник!
Итальянский сдобный хлеб с маком
Рецепт приготовления ароматного хлеба с маком.