Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пряная утка с яблоками и апельсинами

Предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами.

Просмотров:

576

Опубликовано:

07.12.2017
Пряная утка с яблоками и апельсинами

Блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной и нежной. Приступим!

Ингредиенты:

  • Утка - 1 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Апельсины - 2 шт.
  • Корица - 1-2 палочки
  • Тимьян - 1 пучок
  • Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовим утку: разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный имбирь. Натираем смесью утку.
  2. Нарезаем яблоки и апельсины кружками.
  3. На противень выкладываем апельсины, яблоки. Раскладываем сверху веточки тимьяна. Разламываем палочку корицы, выкладываем ее на яблоки. Затем выкладываем утку и накрываем фольгой. Ставим томиться в духовку на 160 градусов 3 часа.
  4. Спустя 3 часа достаем утку, снимаем фольгу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Добавляем 2 яблока, можно положить еще картошки. Ставим противень в духовку и оставляем на 15-20 минут, ждем красивой корочки.

Наша пряная утка с яблоками и апельсинами готова! Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей.
    Королева праздничного стола - утка в пиве, запеченная с яблоками в духовке. Утка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и хорошо пропеченной.
    Вкусная тушеная утка с гарниром из капусты, картошки и овощей.
    Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе силицийского апельсина.
    Готовим вкусный супчик с утиными ножками и печеным картофелем.
    Рецепт приготовления нежной и сочной утки с сухофруктами и яблоками в рукаве.
    Сегодня я хочу предложить вам нафаршировать утку картофелем. Это блюдо получается очень вкусным, а картофель, пропитанный утиным жиром, получается нежным и рассыпчатым.
    Предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами.
    Рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.
    Готовим вкусную утку в рукаве.