Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет из омлета с овощами

Сегодня приготовим оригинальный омлетный рулет с овощами, который станет универсальным блюдом на завтрак, обед или перекус.

Просмотров:

695

Опубликовано:

21.03.2020
Рулет из омлета с овощами

Такое блюдо является диетическим и отлично подойдет для худеющих.

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Йогурт (без добавок) - 50 г
  • Смесь овощей (у меня замороженные) - 100 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. В миску разбиваем яйца, замешиваем йогурт (или молоко), соль и перец. Сюда же добавляем смесь овощей (у меня смесь из моркови, гороха и кукурузы) и нарезанную петрушку.
  2. Сковороду ставим на средний огонь, наливаем первый слой омлета. Готовим его пару минут и начинаем сворачивать в рулет.
  3. Подвигаем омлет на край сковороды и на освободившееся место наливаем еще яичной смеси. Продолжаем готовить и сворачивать рулет, пока не закончится яичная смесь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 70 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 2 г
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Здесь вы найдете рецепты домашних рулетов из лаваша с самыми разнообразными начинками на любой вкус!
    Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
    Нежный и сочный рулет из курицы с грибной начинкой в духовке. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.
    Быстрый и сытный завтрак на сковороде - омлет на молоке с колбасой и сыром.
    Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.
    Такой омлет, приготовленный в духовке, точно придется вам по вкусу на завтрак.
    Такой рулет из лаваша с начинкой из творога и овощей получается с хрустящей корочкой и очень сочным и мягким внутри.
    Рецепт рулета с использованием куриного филе.
    Устали от обычного пюре с котлетами? Из этих ингредиентов можно приготовить что-то новенькое и очень вкусное. Посмотрите, какой у нас получился рулет.
    Рецепт замечательного десерта. После этого рулета пальчики оближешь!