Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет из омлета с овощами

Сегодня приготовим оригинальный омлетный рулет с овощами, который станет универсальным блюдом на завтрак, обед или перекус.

Просмотров:

100

Опубликовано:

21.03.2020
Рулет из омлета с овощами

Такое блюдо является диетическим и отлично подойдет для худеющих.

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Йогурт (без добавок) - 50 г
  • Смесь овощей (у меня замороженные) - 100 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. В миску разбиваем яйца, замешиваем йогурт (или молоко), соль и перец. Сюда же добавляем смесь овощей (у меня смесь из моркови, гороха и кукурузы) и нарезанную петрушку.
  2. Сковороду ставим на средний огонь, наливаем первый слой омлета. Готовим его пару минут и начинаем сворачивать в рулет.
  3. Подвигаем омлет на край сковороды и на освободившееся место наливаем еще яичной смеси. Продолжаем готовить и сворачивать рулет, пока не закончится яичная смесь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 70 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 2 г
  • Комментарии

    Рецепт сладкого медового рулета.
    Рулет из лаваша с яблоком и творогом получается очень сочным, содержит минимальное количество сахара и теста, что делает его низкокалорийным.
    Рецепт блюда узбекской кухни, которое очень похоже на манты, но делается намного быстрее.
    Сочный омлет с ветчиной, сыром и свежей зеленью поможет вам продержаться до обеда.
    Самый ленивый блин из всех, которые мне доводилось готовить. Трудозатраты составляют 5 минут. Рецепт относится к финской кухне и в оригинале называется «Pannukakku».
    Это отличный вариант холодной закуски как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню.
    Свиной рулет со специями и чесноком, щедро обмазанный горчицей и запеченный с яблочным соком, становится потрясающе мягким и сочным.
    Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской.
    Универсальный рецепт бисквитного рулета, который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается.
    Готовим вкусный рулет из лаваша в домашних условиях.