Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет "Селедка под шубой"

Всеми любимый салат "селедка под шубой" может превратиться в замечательную закуску.

Просмотров:

1431

Опубликовано:

24.03.2016
Рулет

Рулет "селедка под шубой" прекрасно украсит ваш праздничный стол, так как он не только вкусный, но и красиво смотрится на столе.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2-3 шт.
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Лук - 1 шт. 
  • Филе селедки - 2 шт.
  • Майонез
  • Укроп или зеленый лук

Приготовление:

  1. Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления рулета.
  2. Для этого свеклу, морковь и картофель нужно отварить «в мундире» до готовности.
  3. Всё остудить и очистить от кожуры.
  4. Овощи натереть на МЕЛКОЙ терке. Свеклу нужно обязательно отжать с помощью марли или просто руками.
  5. Филе селедки нарезать небольшими ломтиками. Лук порезать мелко (можно репчатый лук не использовать).
  6. Выложить на стол пищевую пленку, присыпать ее мелко порезанным укропом (мне понравилось больше с зеленым луком).
  7. Сверху разложить тертый картофель. Смазать майонезом.
  8. Потом слой свеклы (каждый последующий слой рулета по ширине должен быть короче предыдущего, по длине выкладывать слои одинаково), смазать майонезом. 
  9. Затем слой моркови, майонез и самый последний слой - селедка.
  10. Каждый слой хорошо утрамбовывать. Свернуть рулетом с помощью пленки и убрать в холод на несколько часов. 
  11. При подаче нарезать кусочками.
  • Комментарии

    Всеми любимый салат "селедка под шубой" может превратиться в замечательную закуску.
    Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком.
    Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, который прекрасно смотрится на праздничном столе.
    Рецепт рулета с использованием куриного филе.
    Когда надоели котлеты и отбивные, самое время приготовить куриные рулетики. Рецепт не сложный, справится даже начинающая хозяйка.
    Эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет отличным украшением вашего стола.
    Такой рулет из лаваша с начинкой из творога и овощей получается с хрустящей корочкой и очень сочным и мягким внутри.
    Воздушный клубничный рулет со сливками – идеальное летнее угощение! Пора уже оставить жирные магазинные рулеты в прошлом.
    Готовим вкусный рулет из лаваша в домашних условиях.
    Нежный и сочный рулет из курицы с грибной начинкой в духовке. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.