Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рыбная запеканка на семейный обед

Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной. Таким блюдом можно угодить всем членам семьи.

Просмотров:

98

Опубликовано:

07.02.2019
Рыбная запеканка на семейный обед

Ингредиенты:

  • Рыба (филе хека) – 500 г
  • Рис – 1 стак. (230 г)
  • Лук – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Сметана – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Специи для рыбы – 2 ст. л.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Масло растительное – 3-4 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Отвариваем рис до полуготовности.
  2. Рыбное филе нарезаем кусочками, добавляем к ним соль, специи и лимонный сок, перемешиваем и оставляем мариноваться.
  3. Нарезаем лук перышками и натираем морковь на терке. Обжариваем отдельно на растительном масле.
  4. Готовим заливку: смешиваем сметану и яйца, немного солим и перемешиваем венчиком.
  5. На дно формы, смазанной маслом, выкладываем ингредиенты в следующей последовательности: рис, кусочки рыбного филе, обжаренный лук, обжаренную морковь, рис, сверху заливаем запеканку заливкой и натираем сыр.
  6. Форму помещаем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Самая простая запеканка из баклажанов с куриным филе, помидорами и сыром.
    Нежная, вкусная и ароматная запеканка – она непременно вам понравится!
    Сегодня готовим полезную и вкусную запеканку из творога с яблоком и маком.
    Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
    Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
    Узнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения!
    Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
    Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной. Таким блюдом можно угодить всем членам семьи.
    Если вам надоел омлет на завтрак и ужин, то воспользуйтесь нашим отменным рецептом пышной запеканки с сыром, ветчиной и брокколи!