Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат из пекинской капусты

Этот салат из пекинской капусты для любителей чего-то необычного. В нем присутствуют элементы азиатской кухни, сладость и острота. В общем, салат получается пикантным и очень вкусным.

Просмотров:

168

Опубликовано:

12.12.2018
Салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста - 800 г
  • Корень имбиря - 30 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Вода - 50 мл
  • Соевый соус - 50 мл
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Кунжут - 1 ст. л.
  • Кориандр - 1 ч. л.
  • Красный молотый перец - 1 ч. л.
  • Сок половины лимона
  • Крахмал - 1 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон. Тем временем приготовьте заправку.
  2. На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные ингредиенты. Когда соус загустел, он готов.
  3. Капусту нарежьте на кусочки, заправьте соусом и подавайте к столу.
  • Комментарии

    Рецепт самого вкусного салата на Новый год с кальмарами.
    Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром для всей семьи.
    Простой, но очень вкусный рецепт салата-закуски с авокадо.
    Очень вкусный, нежный и легкий салат с креветками, ананасом, пекинской капустой и крабовыми палочками.
    Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
    Спешу поделиться со всеми рецептом отличного новогоднего салата «Календарь», который станет загадкой для гостей.
    Салат готовится очень быстро, прекрасен как ежедневная еда для семейного рациона и также займет достойное место на праздничном столе.
    Очень быстрый, вкусный и незатейливый салат.
    Вкусный новогодний салат с курицей, кукурузой и киви для всей семьи.
    Рецепт нежного салата, пикантность которому придает ветчина и крутоны.