Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат-коктейль «Комплимент»

Красивый и сытный салат с приятным вкусом разнообразит праздничное меню. Такой салат можно подать в порционном варианте или в большом салатнике.

Просмотров:

80

Опубликовано:

19.12.2018
Салат-коктейль «Комплимент»

Вместо курицы можно использовать свинину или говядину (отварную или жареную). Слои можно посолить по вкусу, но я слегка пересаливаю майонез, тогда солить не надо. Огурец можно использовать и свежий, и маринованный. Орехи вкуснее обжаренные. Декор в этом салате устойчивый, так как белок подсыхая, "консервирует" зелень укропа.

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Яичный белок - 1 шт.
  • Зелень укропа - 2-3 ст. л.
  • Свежий огурец - 120 г
  • Куриное филе (жареное) - 160 г
  • Яйца (отварные) - 2 шт.
  • Орехи грецкие (обжаренные) - 40 г
  • Майонез - 50-100 г
  • Зелень - для украшения

Приготовление салата:

Яичный белок слегка взбить, чтобы он стал однородным и текучим. Вылить в плоскую тарелку. Край креманки окунуть в белок, стряхнуть излишки и не переворачивая  нокунуть в мелко рубленую зелень укропа. Огурец, курицу и яйца нарезать брусочками и уложить на дно креманки слоями:

  1. Яйца
  2. Майонез
  3. Куриное филе
  4. Майонез
  5. Орехи
  6. Огурцы
  7. Майонез

Украсить салат орехами и зеленью укропа.

  • Комментарии

    Еще один рецепт замечательного салата. Попробуйте, надеюсь, вам понравится!
    Вкусный и сочный салат на праздничный стол.
    Очень быстрый и вкусный салатик с китайской капустой, консервированной кукурузой, красной фасолью и помидорами.
    Хочу поделиться рецептом очень вкусного праздничного салата «Красотка». Все ингредиенты идеально сочетаются и создают гармонию вкуса.
    Планируешь похудеть к лету? Этот вечерний салат поможет тебе сжигать жир быстрее!
    Подайте на праздничный стол красиво оформленный салат.
    Сегодня ты узнаешь рецепт лёгкого салата, который поможет привести себя в форму к лету. А еще его очень просто готовить!
    Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
    Салат получается сытным и очень вкусным.
    Необычное сочетание продуктов, но результат превосходный.