2019.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат "Новый новогодный"

Рецепт вкусного и красивого новогоднего салата.

Просмотров:

1216

Опубликовано:

14.03.2016
Салат

Ингредиенты:

  • 3 отварные картошки
  • 2 отварные моркови
  • 3 вареных яйца
  • 500 г брокколи (отварить, но не переварить!, разделить на соцветия) 
  • 200 г отварного мяса
  • 2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • Майонез
  • Укроп, гранат, 3 пластинки плавленого сыра, красный перец

Способ приготовления:

Выкладываем салат слоями, оставляя три круглых отверстия для "свечей". 

1 - тертый картофель (посолить и перемешать с майонезом)

2 - мелко порезанный лук

3 - тертая морковь (перемешать с майонезом)

4 - тертые яйца+майонез (немного белка оставить на свечи)

5 - мелко порезанное мясо+майонез (посолить, поперчить)

6 - мелко порезанные огурцы

Сверху смазать майонезом. Брокколи уложить соцветиями вверх.

Корректируем укропом и ставим в отверстия "свечи".

Для этого я свернула трубочкой пластинки сыра, смазала майонезом и слегка присыпала тертым белком. Для "пламени" свечи использовала красный болгарский перец, для "бус"- зерна граната.

Майонез лучше не экономить, чтобы салат не получился сухим.

Салатик очень вкусный.

  • Комментарии

    Интересное сочетание креветок, горошка, ананаса.
    Это очень простой салат, который почти не требует предварительной подготовки. Отличное сочетание вкусов, то что надо на праздничный стол!
    Рецепт самого вкусного салата на Новый год с кальмарами.
    Ваш праздничный стол украсит вкусный и простой в приготовлении салат «София» с копченым сыром и ветчиной.
    Замечательное сочетание шпрот, помидоров и чесночных крутонов.
    Получается очень сочный, свежий, вкусный и ароматный салат.
    Необычный по составу салат, интересный вкус которого нам очень понравился.
    Салат очень необычный, но очень вкусный. На первый взгляд кажется, что ингредиенты салата просто не сочетаемые, но очень рекомендую вам попробовать прежде, чем делать выводы.
    Хориатики - простой в приготовлении греческий салат из овощей и сыра фета.
    Простой в приготовлении салат с кальмарами и пекинской капустой, который станет отличным дополнением праздничного стола.