Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с курицей, огурцами и яйцами

Вкусный и простой в приготовлении салат с огурцами, яйцами и курицей, который отлично подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.

Просмотров:

153

Опубликовано:

02.08.2019
Салат с курицей, огурцами и яйцами

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отваренное или запеченное) - 300 г
  • Огурцы - 4 шт.
  • Яйца (вареные) - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез - 2-3 ст. л.

Маринад для лука:

  • Кипяток - 1 ст.
  • Уксус 9% - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Для начала замаринуем лук. Для этого одну луковицу нарезаем четвертькольцами. Нарезанный лук перекладываем в миску и добавляем к нему одну чайную ложку сахара, пол чайной ложки соли и две столовых ложки уксуса. Все заливаем кипятком и перемешиваем, чтобы растворились соль и сахар. Оставляем мариноваться на 15-20 минут.
  2. Пока маринуется лук, подготовим остальные ингредиенты. Для этого мелко нарезаем огурцы и отварное куриное филе. Яйца нарезаем кубиками.
  3. Смешиваем все ингредиенты и добавляем маринованный лук, предварительно слив с него всю лишнюю жидкость. Салат солим и заправляем двумя столовыми ложками майонеза. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.
  • Комментарии

    Сегодня, на кануне праздника Рождества Христова, предлагаю приготовить вкусный салат с куриной грудкой, сыром и яйцами и оформить его в виде веночка, которым принято украшать двери домов.
    Очень простой в исполнении слоеный салат с курицей, который подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге!
    Этот салат из пекинской капусты для любителей чего-то необычного. В нем присутствуют элементы азиатской кухни, сладость и острота. В общем, салат получается пикантным и очень вкусным.
    Почему салат называется «Сюрприз»? Да потому что не сразу поймешь, что одним из ингредиентов салата является морская капуста.
    Удивите гостей красивой подачей вкусного салата.
    Классический салат «Оливье» в новом праздничном формате в виде рулета (полена). Удачных кулинарных экспериментов!
    Очень быстрый, вкусный и незатейливый салат.
    Рецепт легкого овощного салата на каждый день.
    Красивый салат из свежей моркови, свеклы, чернослива, орехов и сыра.
    Несложный рецепт салата с жареными шампиньонами и крабовыми палочками.