2019.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат с курицей "Рог изобилия"

Вам понравится нежное сочетание отварной курицы, сыра и апельсина.

Просмотров:

1675

Опубликовано:

09.03.2016
Салат с курицей

Ингредиенты:

  • 150 г твердого сыра
  • 200 г отварного куриного филе
  • 1-2 апельсина
  • 1 средняя луковица
  • 4 яйца
  • Майонез

Маринад для лука:

  • 8 ст.л. воды
  • 2 ст.л. уксуса 9%
  • 2 ч.л. сахара (при необходимости пропорции можно увеличивать)

Приготовление салата:

  1. Куриное филе порезать мелко. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать на 1 час.
  2. Сыр натереть на крупной терке, у апельсина удалить белые перегородки и порезать мелкими кусочками.
  3. 2 яйца разбить в чашку, взбить слегка вилкой и посолить. Вылить на сковороду с горячим маслом. Обжарить на сковороде с двух сторон, как блинчик. Также поступить и с другими яйцами.
  4. Один омлет порезать мелко и добавить к салату. Заправить салат майонезом, по вкусу посолить, поперчить.
  5. У второго омлета отрезать 1/3 часть и также порезать и выложить в салат. А из большой части свернуть кулек, это и будет рогом изобилия. 
  6. Уложить рог на блюдо, заполнить его салатом. Украсить по желанию.
  • Комментарии

    Предлагаю вашему вниманию легкий диетический салат «Леди».
    Сегодня приготовим вкусный, быстрый, несложный в приготовлении и очень полезный салат с креветками и помидорами.
    Прекрасный постный грибной салат с овощами. Очень сытный. Порция такого салата вполне может заменить завтрак.
    Быстрый в приготовлении, достаточно простой, но при этом вкусный салат.
    Супер полезный, диетический, вегетарианский и витаминный салат.
    Интересное сочетание креветок, горошка, ананаса.
    Рецепт вкусного салата, который хорошо подойдет к новогоднему или праздничному столу.
    Для приготовления этого салата нужны яйца, картошка-фри, грибы, сыр и копченая колбаса.
    «Мазурка» - быстрый в приготовлении овощной салат с консервированной кукурузой и фасолью, заправленный оливковым маслом.
    Красивый салат из свежей моркови, свеклы, чернослива, орехов и сыра.