10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Салат с лисичками и картофелем

Автор: | Просмотров: 838

Обязательно попробуйте этот вкусный и простой в приготовлении салат с лисичками.
Салат с лисичками и картофелем

Ингредиенты:

  • Лисички - 200 г
  • Печеный картофель - 7-9 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Бородинский хлеб - 100 г
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Салат Романо - 50 г
  • Руккола - 50 г
  • Растительное масло
  • Соль

Приготовление:

  1. Нарезаем лук крупными полукольцами, разминаем его с солью.
  2. Крупно нарезаем печеный картофель и лисички, обжариваем на растительном масле.
  3. Отдельно обжариваем тонкие ломтики бородинского хлеба.
  4. Смешиваем все ингредиенты в крупной миске.
  5. Заправляем соком половины лимона.
  6. Солим и перчим по вкусу. 

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.