Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с мясом и пекинской капустой

Получается очень сочный, свежий, вкусный и ароматный салат.

Просмотров:

491

Опубликовано:

28.03.2019
Салат с мясом и пекинской капустой

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Капуста пекинская - 1/2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Мясо - 150 г
  • Кориандр - 1 ч. л.
  • Уксус 6% - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 1 ч. л.
  • Перец красный молотый - 1/2 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Морковь натрите на терке, добавьте чеснок, соль, кориандр и уксус. Разогрейте сковороду с одной столовой ложкой растительного масла и прогрейте морковь на сильном огне около 1 минуты.
  2. Вытрите сковороду салфеткой и на растительном масле обжарьте мясо. Добавьте соль, кориандр, красный молотый перец и соевый соус. Обжарьте мясо до готовности. 
  3. Красный болгарский перец и свежий огурец нарежьте соломкой. 
  4. Пекинскую капусту разрежьте у основания и разделите руками на две части и затем так же на четыре части. Разделяя капусту руками она пускает меньше сока и салат не будет водянистым.
  5. Укроп измельчите и соедините все ингредиенты. Заправьте салат растительным маслом и посолите.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Вкусный и очень сытный салат с яйцами, ветчиной, грибами и сыром.
    Быстрый в приготовлении салат с копченой колбасой и кукурузой. Ингредиенты, входящие в состав салата, прекрасно сочетаются, и он отлично смотрится на праздничном столе.
    По-настоящему полезный салат из морской капусты, который порадует вас своим вкусом.
    Салат с копченой курицей, яйцами, консервированной кукурузой и морковью по-корейски. Все ингредиенты хорошо сбалансированы и идеально подходят друг другу.
    Легкий, хрустящий и сочный салат с копченой колбасой, маринованными огурцами и морковью по-корейски.
    Вкусный и сочный салат на праздничный стол.
    Красивый салат в виде мышки с куриной грудкой, грибами, сыром и картошкой. Такой салат станет отличным украшением новогоднего стола.
    Рецепт салата с крабовыми палочками, тертым сыром, рыбными консервами и яицами.
    Салаты с курицей, ветчиной и овощами очень необычны и вкусны. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Русская красавица».
    Салат с рисовой лапшой, свежим огурчиком и перцем чили пробудит в вас сильную и искреннюю любовь к азиатской кухне.