10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат со шпротами и помидорами

Автор: | Просмотров: 1528

Замечательное сочетание шпрот, помидоров и чесночных крутонов.
Салат со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Листовой салат или зеленая часть от пекинской капусты
  • 1 б. шпрот
  • 6 шт. помидоров – черри или 2-3 помидора
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1-2 зубчика чеснока, майонез
  • 4 перепелиные яйца (можно использовать и куриные)
  • Белый хлеб
  • Желательно, но необязательно: зеленый лук или укроп, французская горчица с зернами, красный болгарский перец.

Выкладываем слоями:

  1. Листья салата (порвать руками)
  2. Дольки помидор
  3. Шпроты, порезанные пополам или на 3 части
  4. Сеточка из майонеза
  5. Тертый сыр
  6. Крутоны - порезанный кубиками хлеб, обжарить вместе с чесноком и слегка посолить
  7. Четвертинки вареных яиц

Можно сверху салат украсить укропом, зернышками французской горчицы и соломкой сладкого перца.

Вы комментируете как Гость.