Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с запеченной свеклой, грушей и козьим сыром

Вкусный рецепт очень интересного салата с запеченной свеклой.

Просмотров:

1033

Опубликовано:

12.01.2017
Салат с запеченной свеклой, грушей и козьим сыром

Ингредиенты для салата:

  • Запеченная свекла - 1 шт.
  • Тимьян - 2-3 стебля
  • Розмарин - 1 стебель
  • Груша - 1 шт.
  • Руккола - 20-30 г
  • Козий сыр мягкий - 50 г

Ингредиенты для соуса:

  • Семена тыквы - 20 г
  • Руккола - 10 г
  • Петрушка - 20 г
  • Цедра одного лимона
  • Сок ½ лимона
  • Чеснок - 3 зубчик
  • Острый перец - пр вкусу
  • Оливковое масло - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Базилик - 10-15 г

Способ приготовления:

  1. Запекаем свеклу с оливковым маслом, солью и травами.
  2. Нарезаем дольками, добавляем нарезанную грушу.
  3. Рвём руккола и кладём сверху. 
  4. Соус готовится просто: сбиваем все ингредиенты в блендере в однородную массу.
  5. Заправляем салат соусом.
  6. Уже в тарелке добавляем ломтики сыра и посыпаем тыквенными семечками.
  • Комментарии

    Салат с рисовой лапшой, свежим огурчиком и перцем чили пробудит в вас сильную и искреннюю любовь к азиатской кухне.
    Фирменный рецепт салата Оливье с сочной куриной грудкой.
    Легкий, сочный салат со слабосоленой семгой, который делается за считанные секунды.
    Рецепт салата настолько прост в приготовлении, что не займет более 5 минут вместе с подготовкой всех ингредиентов. Салат получается вкусным, сочным и ярким.
    Очень интересный рецепт салата с крабовыми палочками и сыром сулугуни (косичкой).
    У нас здесь много рецептов вкусных и красивых салатов для новогоднего стола.
    Необычный по составу салат, интересный вкус которого нам очень понравился.
    Мы предлагаем вам три нестандартных варианта летних салатов, которые прекрасно заменят привычные сочетания!
    Рекомендую приготовить вкусный весенний салат с редиской за 5 минут. Здесь все продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
    Спешу поделиться со всеми рецептом отличного новогоднего салата «Календарь», который станет загадкой для гостей.