10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат "Турецкий"

Автор: | Просмотров: 1499

Вкусный и быстрый в приготовлении салат из скумбрии и кукурузы!
Салат

Ингредиенты:

  • 1 крупная скумбрия
  • 1 красная луковица
  • Пучок укропа
  • 1 небольшая банка кукурузы
  • Майонез, кетчуп

А также понадобиться рукав для запекания.

Маринад для лука: 8ст.л. воды, 2ст.л. уксуса 9%, 2ч.л. сахара. Замариновать на 2 часа. Если мало будет маринада, то увеличить пропорции вдвое. 

Приготовление: 

  1. Скумбрию почистить и запечь в духовке в рукаве 30 минут.
  2. Красный лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе. 
  3. Пучок укропа порезать, добавить кукурузу, заправить все смесью из кетчупа и майонеза в соотношении 1:2.

 

Вы комментируете как Гость.