Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сливочно-малиновый десерт

Чтобы порадовать любимого человека на День влюбленных, предлагаем приготовить сливочно-малиновый десерт. Он волшебно-вкусный и готовится проще многих других десертов.

Просмотров:

305

Опубликовано:

12.02.2020
Сливочно-малиновый десерт

Такой десерт отлично подойдет для романтического ужина. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось три креманки объемом по 300 мл.

Ингредиенты:

  • Сливки 33% - 500 мл
  • Малина (замороженная или свежая) - 200 г
  • Сахар - 7 ст. л.
  • Вода - 100 мл
  • Желатин - 15 г

Приготовление десерта:

  1. Желатин заливаем холодной водой, перемешиваем и оставляем набухать.
  2. Размороженную малину перекладываем в сито и перетираем с помощью ложки, чтобы избавиться от косточек.
  3. В сотейник наливаем жирные сливки и насыпаем сахар. Ставим на небольшой огонь и постоянно помешивая нагреваем примерно до 80 градусов. Доводить до кипения не нужно.
  4. Горячие сливки снимаем с огня и добавляем к ним разбухший желатин. Перемешиваем до полного растворения желатина.
  5. Когда желатин растворился, добавляем малиновое пюре и перемешиваем до однородности.
  6. Готовую массу разливаем по креманкам и отправляем десерт в холодильник чтобы он застыл.
  7. Застывший десерт украшаем ягодами малины и подаем к столу.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Сметанное желе с фруктами - это очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто чтобы побаловать Ваших близких.
    Нежная, вкусная и ароматная запеканка – она непременно вам понравится!
    Вкуснейшие пирожки с тыквой в состав которых входит перец и лук.
    Очень вкусные и сытные мясные улитки с фаршем. Такую выпечку лучше подавать с чаем - ваша семья и гости обязательно оценят.
    Простой способ приготовления вкусного грибного суфле.
    Готовим бургер из гречневой крупы, куриного фарша, грибов и сыра.
    Ешьте шпинат и будете сильными, как морячок Папай.
    Сочная куриная запеканка «Неженка» точно покорит вас своим вкусом с первого кусочка!
    Для этого рецепта нам понадобятся баклажаны, шампиньоны и твердый сыр.
    Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом.