Сочная курочка с лимонным соусом

Если вам кажется, что вы перепробовали все соусы в сочетании с курицей, то попробуйте лимонный – будет дико необычно!

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сочная курочка с лимонным соусом

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Кукурузная мука — 3 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль, перец, сахар — по вкусу
  • Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
  • Лимонный сок — ½ стак.
  • Вода — опционально

Приготовление:

  1. Филе разрезаем вдоль и приправляем. 
  2. Смешиваем муку с 2 ст. л. крахмала, панируем в смеси мясо.
  3. Обмакиваем во взбитое яйцо и повторно панируем в сухой смеси.
  4. Жарим на масле до золотистой корочки.
  5. В сотейник помещаем лимонный сок, сахар.
  6. В этой смеси завариваем 1 ст. л. крахмала (при необходимости добавляем немного воды).
  7. Курицу нарезаем небольшими кусочками и подаем с соусом.

Просмотров:

24

Комментарии

Обрати внимание

Шоколадный фондан за 10 минут
Это очень простой и быстрый десерт, внутри которого теплый жидкий шоколад.
Три питательных и очень вкусных завтрака
Три питательных и очень вкусных завтрака
Салат с кальмарами, кукурузой и гранатом
Рецепт нежного салата с консервированными кальмарами.
Суп с сырными ушками
Рецепт супа с картошкой, фаршем и сырными ушками. Такой супчик очень нравится детям.
Лимонный пирог из песочного теста
Замечательный рецепт пирога с приятным лимонным вкусом.
Десерт
Вкусный нежный десерт понравится как взрослым, так и детям.
Винегрет с сельдью
Оригинальная подача салата "Винегрет с сельдью" для праздничного стола.
Спагетти с цветной капустой, ветчиной и грибами
Удивительно вкусное блюдо. Рекомендую всем!
Мексиканская лепёшка «Кесадилья»
Кесадилья - популярное блюдо в мексиканской кухне, которое делается очень просто.