Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сочный рулет из куриных окорочков на пару

Предлагаем вам рецепт вкуснейших куриных рулетиков, которые мы будем готовить из окорочков в пароварке.

Просмотров:

2426

Опубликовано:

23.09.2019
Сочный рулет из куриных окорочков на пару

Многие привыкли делать куриные рулеты из филе, но, в этом случае, они получаются довольно сухие и, скажем так, обычные. Мы же предлагаем рецепт из окорочков. В этом случае вы получите сочнейшее блюдо, которое можно есть как сразу, так и спустя день. Именно на следующий день, когда жир кристаллизуется, рулетик можно резать как колбасу и делать из него бутерброды.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Имбирь - 30 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/2 ч. л.
  • Соевый соус - 80 мл

Приготовление:

  1. У куриный окорочков вырежете кость и отбейте мясо скалкой, особенно в толстых местах.
  2. Поместите его в миску и добавьте лук, имбирь, соль, перец и соевый соус. Хорошо перемешайте.
  3. Маринуйте курицу не менее часа.
  4. На стол выложите фольгу, на неё – кусок мяса, шкурой вниз. Сверните рулет и скрутите концы фольги, чтобы не вытекал жир.
  5. Готовить такой рулет нужно в пароварке 30 минут. Его можно приготовить и в духовке, но тогда курица потеряет много жира и будет сильно сухой.
  6. Подавать можно сразу с любым соусом, но лучше подождать сутки, чтобы жир кристаллизовался и вы получите великолепную альтернативу колбасе.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Соус получился очень вкусный, грудка в нем пропарилась и стала мягкая и ароматная.
    Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком.
    Рецепт рулета с использованием куриного филе.
    Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
    Не знаете, чем удивить гостей на праздник? Мы придумали для вас рецепт универсального куриного рулета.
    Готовим вкусный рулет из лаваша в домашних условиях.
    Если вы ищите полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается сочным, ароматным и вкусным.
    Когда надоели котлеты и отбивные, самое время приготовить куриные рулетики. Рецепт не сложный, справится даже начинающая хозяйка.
    Если вы любите запечённую курочку, то этот рецепт однозначно для вас. Благодаря волшебному соусу из кефира и болгарского перца курочка получается неповторимо нежной и очень ароматной.
    Простой в приготовлении низкокалорийный десерт, заслуживающий неоднократного повторения. Идеальный завтрак для всех тех, кто придерживается правильного питания.