Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Стромболи: итальянская пицца-рулет

Свежая горячая пицца-рулет! Что может быть вкуснее и проще?

Просмотров:

846

Опубликовано:

22.10.2017
Стромболи: итальянская пицца-рулет

Тягучий сыр моцарелла, сладкий перец, шпинат - и никакого мяса! Наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы - 450 г
  • Моцарелла - 250 г
  • Томатный соус - 100 г
  • Свежий шпинат - 1 пучок
  • Запеченный сладкий перец - 340 г
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Оливковое и сливочное масла - для жарки

Приготовление:

  1. Припустите шпинат на смеси масел.
  2. Раскатайте тесто в пласт.
  3. Смажьте соусом, оставляя свободными края пласта.
  4. Выложите ломтики моцареллы в один слой. 
  5. Равномерно распределите шпинат, затем — ломтики перца.
  6. Заверните свободные края теста поверх начинки и защипните по углам.
  7. Смажьте взбитым яйцом нижний край заготовки.
  8. Сформируйте рулет и уплотните в области шва.
  9. Выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
  10. Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом.
  11. Запекайте (205 ºC) до образования румяной корочки (около 30 минут).

Подавайте порционно. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Эта пицца готовится без теста, поэтому идеально подойдет для тех, кто хочет сбросить лишний вес!
    Такая а-ля пицца на сковороде без замеса теста готовится очень быстро и просто.
    Этот рецепт пиццы с перцем чили не оставит равнодушными любителей острой пищи.
    Сегодня покажем рецепт крутой пиццы на пышном тесте с ветчиной и грибами.
    Рецепт выпечки для настоящих сладкоежек. Очень вкусная и очень сладкая пицца к чаю. Идеальное сочетание ингредиентов!
    Рецепт Нью-Йорской пиццы в домашних условиях.
    Пицца с томатами, маслинами, сыром и базиликом, приготовленная на тесте с цветной капустой.
    Приготовим тончайшую пиццу как в пиццерии с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика.
    Свежая горячая пицца-рулет! Что может быть вкуснее и проще?
    Этот рецепт пиццы на сметанном тесте может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением.