2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суп с уткой и печёным картофелем

Готовим вкусный супчик с утиными ножками и печеным картофелем.

Просмотров:

793

Опубликовано:

09.01.2017
Суп с уткой и печёным картофелем

Ингредиенты на 4 порции:

  • Утиные ножки – 2 шт.
  • Картофель – 150 г
  • Печёная тыква – 100 г
  • Соус ткемали – 2 ст.л.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный перец – по вкусу
  • Копчёная паприка – ½ ч.л.
  • Зелёный лук – 80 г
  • Кинза – пучок

Как приготовить:

  1. На горячую сухую поверхность кастрюли положить утку кожей вниз. Минут через 10 добавить лук и чеснок. Пожарить. Поперчить, добавить копчёную паприку и соус ткемали, жарить еще 2 минуты и залить водой. Довести до кипения и варить минут 30 на медленном огне.
  2. Тыкву и картофель нужно запечь в разогретой до 180 градусов духовке (1 час). Готовую тыкву с картофелем положить в суп, добавить соус ткемали, довести до кипения и варить еще 2-3 минуты. При подаче посыпать кинзой.
  • Комментарии

    Сегодня я покажу рецепт своего любимого супа в мультиварке, который отлично заходит вечером!
    Рецепт сытного и ароматного супчика. Получается очень вкусный и наваристый.
    Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
    Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
    Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе силицийского апельсина.
    Готовим вкусную утку в рукаве.
    Рецепт ароматного наваристого супа с сырными шариками. Готовила этот суп впервые, понравился всем - и мужу, и детям, и гостям!
    Готовим очень вкусный грузинский суп Харчо.
    Грибной суп-пюре готовится из белых и королевских шампиньонов.
    Очень простой рецепт вкусного и полезного крем-супа из лисичек и белых грибов.